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台北市


店家資訊:

滿穗台菜

地址: 台北市中山區松江路128號1樓

電話: 02-2541-2020

營業時間: 11:30am~21:30pm

FB:滿穗手路台菜水果料理

官網:https://www.mansui.com.tw/zh-TW/

訂購網址:https://shop.mansui.com.tw/

2023年菜外帶推薦、過年圍爐桌菜必推、手路台菜年菜桌菜~

"滿穗台菜"

滿穗台菜,集合一流的台菜師傅,提供道地、精緻的手路菜,更創意的加入四季水果料理,餐廳由入行40年,曾任五星級飯店台菜餐廳資深主廚"連武德"老師傅領軍烹調,創作出豐富、富有家鄉的好滋味,更有充滿新穎創新的驚艷佳餚

而這份美味的好滋味,將是最後一次品嚐了!!!年節之後,滿穗台菜即將轉型營業型態,將結束營業,為最後一次販售外帶年菜套組,2023鴻兔報喜年菜外帶,數量為限量,大家可要趕緊把握這最後品嚐的機會喔!!!!


店家位於捷運松江南京站,8號出口旁,地理位置可謂相當便利

用餐環境相當寬敞舒適,木質的優雅氣質設置,有4~6人座位,適合孝敬長輩、家庭聚餐、朋友聚餐皆很合適

地下室也設有5間獨立式包廂,隔間打通後可容納120位顧客,每間包廂,並設有專業投影機及中、日語卡拉OK高優質設備,以供商務宴客、會議、尾牙春酒等餐會使用,讓大家能體驗最高品質的精緻饗宴

*2023鴻兔報喜年菜 外帶,分為三種:納福精裝、迎春經典、福壽一品雙全

*納福精裝組  (5人套組)售價 $3800,限量500套

迎春經典套組 (10人套組)售價 $6800,限量220套

福壽一品雙全 (10人套組)售價 $11800,限量80套

*訂購方式: 即日起,線上訂購請點我(https://shop.mansui.com.tw/)或電話(TEL:02-2541-2020) 預訂

(需全額付清 匯款/餐廳)

*匯款帳號: 0958-7170-79000 (合作金庫-松江分行)

戶名: 養心餐飲股份有限公司

*年菜取貨時段: 2023年1月21日(除夕當天)

10:00am~12:00pm

12:00pm~14:00pm

14:00pm~16:00pm

16:00pm~17:30pm(已額滿)

共四個時段取貨

*除夕開放內用用餐

*購買年菜套組,可加購 御品佛跳牆 特價 $1200,原價$1600

納福精裝 。5人套組 $3800 (限量500套)

滿穗三特拼 (醉雞 / 軟絲 / 川耳)

秘醬白斬雞

梅汁蜜排

鮮蝦蒸米糕

蠔油九孔鮑

清蒸鮮鱸魚

紅燒牛腩煲

蘑菇燉子排湯

滿穗三特拼 (醉雞 / 軟絲 / 川耳)

首先,先品嚐宴席中,最先出現的冷盤

軟絲是切片的擺置,大片又具鮮度,口感相當鮮甜美味

Q彈鮮嫩的軟絲,沾食附的五味醬,鹹甜美味滋味,透出海鮮的鮮甜度

醉雞,選用雞隻中最嫩的雞腿部位,肉質Q彈中帶嫩,雞皮有點果凍感,口感中帶有淡淡的迷人酒香氣,相當好食

川耳,脆口新鮮,簡單的麻油薑絲調味,相當可口的開胃小菜

秘醬白斬雞

嚴選台灣道地的土雞,肉質絕佳又Q嫩鮮美,口感也相當細緻有彈性,不乾不柴,皮Q肉扎實又具有細嫩度,並帶有迷人的飄香氣息

白斬雞,美味撲鼻具有獨特的香氣,搭配秘製的蒜蓉醬,更添滋味,我覺得肉質品質優異,即使不沾醬都相當好吃

梅汁蜜排

這道是我最愛的滿穗台菜餐點,每到必點的經典佳餚

以滿穗台菜最擅長的水果入菜的料理,以楊梅及梅醬烹調蜜排骨,排骨幾乎都是無骨的,肉片相當軟嫩滑口,滋味相當完美

整體酸酸甜甜的的迷人滋味,是我最愛的口味,果肉飽滿的楊梅,搭配梅醬包覆在醇香的肉片上,讓人喜愛的一口接一口,酸甜水果風味,簡直是我的最愛

鮮蝦蒸米糕

底層鋪滿厚實的米糕,上面擺置著七尾大隻又鮮甜的鮮蝦,肉質Q嫩鮮美,相當夠份量

Q彈軟糯的米糕,咀嚼中透出米香及麻油的香氣,簡直讓人一嚐就上癮,裡面還有碎肉點綴,是相當鹹香美味的古早味宴客餐點

蠔油九孔鮑

完整又大顆的九孔鮑,整盤總共有五大顆,感覺相當新鮮又具海味

九孔鮑肉質厚實又大份量,口感Q嫩彈牙又帶有鮮度及鮮甜感,醬料飄香又相當滋潤肉質,品嚐起來更為甘美

中間置放的白、紫山藥,及甜椒,相當爽口清新,配色也相當漂亮

清蒸鮮鱸魚

過年圍爐桌上必有的清蒸鱸魚,滿穗台菜也貼心幫您準備了!!!

整條大份量的新鮮鱸魚,以清蒸的方式烹調,展現主廚的蒸魚廚藝

魚肉的肉質細緻軟嫩,皮也Q滑甜美,而且毫無腥味,搭配飄香鮮甜的醬汁,簡直美味無比,馬上就光盤了

紅燒牛腩煲

紅燒牛腩燒製的香氣迷人,肉質口感相當軟嫩多汁,搭配濃郁不死鹹的醬汁,及入味十足軟爛的蘿蔔,美妙滋味縈繞於口中,令人回味無窮呢

肉量的份量相當大塊,肉質中帶有柔潤的油脂,經過紅燒的燉煮,更透出肉質的醇香美味

蘑菇燉子排湯

湯品滿滿一鍋豐盛的配料,排骨、紅棗、枸杞、大花菇,實在料多味美

排骨燉煮的軟爛醇香,相當多汁美味,搭配清新的香菇,及甜香的紅棗及枸杞,滿滿一鍋,實在香氣逼人

湯品以中藥包燉煮,充滿飄香的藥膳香氣,口感溫醇順口,滋味甘甜清雅,冬天喝好溫補滋養,暖心也暖胃

"滿穗台菜"一直是我深愛的台菜餐廳,因為店家將要轉型經營型態,所以很可惜的將要在年節之後結束營業

喜愛滿穗台菜好滋味的老主顧,可要把握最後一次品嚐特色年菜套組的機會,即日起接受訂購2023年年菜套組預購,大家可要把握這難得最後機會喔


更多 滿穗台菜 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d75c3c03a103ee86c7ada
本文餐廳資訊:
滿穗台菜 (已歇業)
4.3
· 台北市 中山區 · 31則評論

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