田中小籠包｜彰化田中｜在地田中人從小吃到大的小籠包．位在田中乾德宮媽祖廟旁

造訪日期：2022/10/8

田中小籠包位在田中乾德宮媽祖廟旁的一家小攤販，附近也有田中的小菜市場。

這家是我們家從小吃到大的一間愛店，每次在假日的早上去買的時候都要稍微等候一下，小籠包都是現包現蒸的，到訪的時候幾乎都次都會看到排隊人潮。

餐點介紹

小籠包10顆/籠($55)

小籠包價格會隨著店家物價調整而異動，還是要以店家為主喔~

小籠包一籠總共有10顆，一個人要吃完一籠是非常有飽足感的，小鳥胃的我通常一包吃下來5顆就差不多飽了！

每袋會附贈一包酸菜及甜辣醬。

小籠包跟湯包是完全不一樣的東西喔！很多人誤會這家小籠包怎麼皮這麼厚，像個小包子。

小籠包其實本身有著厚厚的麵皮，湯包才是薄皮的。

這家小籠包麵皮本身有嚼勁吃起來也很香，整體口感不會過乾，跟裡面的油脂搭配起來濕潤的很剛好。

麵皮完整的吸附湯汁搭配上蔥香，我個人光是原味就很喜歡了，會讓人忍不住一口接著一口。

附贈的酸菜是我家人最喜歡的搭配，和外面的酸菜比起來不會太酸太鹹。

辣醬則是甜辣甜辣的口味，不敢吃辣的我都覺得微辣而已，不同的吃法跟原味吃起來更有層次！

最後將酸菜與辣醬搭配在一起，讓小籠包整體味道更豐富，建議所有的組合都可以試試看。

結語、店家資訊

結語

這家真的是在地田中人都知道的一家老店，雖然Google評論不是很高，但每次只要回到田中就會想起的一家小店！完全不影響我對它的愛。

這家真的是個人從小吃到大的一間很有回憶的小籠包店，目前仍在我心中小籠包好吃排行的第一名~

店家資訊

店家名稱：田中小籠包

營業時間：06:20–17:00 (無內用座位、純外帶)

停車資訊：路邊停車

地址：520彰化縣田中鎮員集路二段481號