美食專欄弟弟結婚啦~我們簡單在海濱海鮮餐廳吃個飯，今天上的都是各種大菜共12道，餐廳內部寬敞，不過分區用簡單屏風隔起，聲音還是挺吵雜的😅
店家不僅僅可以當喜宴場地，平常三五好友聚餐也是不錯的場所
餐廳環境
應該算是老餐廳了，裝潢招牌都偏老舊
餐廳座位寬敞挺舒適的
菜單
我們吃的是12000元的，有換一道菜(干貝白菜煲換成蒜蓉龍蝦)
👉鮑魚雙層盤
拼盤上有烏魚子、油雞、淡菜，是滿新鮮沒腥味、生魚片(旗魚跟黃金鯡魚、鮭魚)、最上面那個我覺得是九不是鮑魚阿，我不太喜歡這盤😅😅
👉紅蟳蒸米糕
栗子給的分量很多，紅蟳挺小隻的，蒸的有點乾
🥇錦繡魚翅羹
這道滿好吃的蟹肉跟蝦仁給的份量也多，調味上很中式，勾芡不會溝太濃，好喝~本日第一
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👉海景佛跳牆
裡面鳥蛋芋頭排骨都有先炸過，有點炸過頭乾乾柴柴的，湯偏油膩
👉乾燒大海蝦
這道有點微微糖醋味，蝦不太新鮮有一點腥味
🥈焗烤蝦蛄排
焗烤的表面很酥，裡面有加美乃滋
蝦蛄肉其實不說吃起來滿像龍蝦的
長得很奇特XDD
👉蒜蓉龍蝦
底下是撲滿寬粉還有一點蒟蒻，上面是龍蝦肉清蒸或是水煮後淋上醬汁，需要自己拌一拌
👉梅汁燒鱈魚
魚先炸過在淋上梅汁醬，魚炸的過頭很乾，梅汁醬過甜很膩，這道不行🙅♀️🙅♀️
👉翅花燉雞湯
雞肉燉的很軟嫩，湯頭算清澈好喝，這道還不錯
👉金蹄鴨方酥
豬腳炸得有點乾，鴨方蘇裡面算是芋頭泥，但我好像沒吃到什麼鴨肉的味道
裡面就是蔥酥跟芋頭泥，是鹹的
👉幸福美甜點
白木耳桂圓湯圓甜湯，小湯圓裡面還有包內餡，還不錯喝，不過是比較偏向不濃稠的那種木耳湯
👉甜蜜水果盤
鳳梨、小番茄、芭樂，鳳梨很甜，水果新鮮
整體的感覺就是吃粗飽的，每道都像是大菜，吃到最後有點嚇到，建議可以多幾道精緻料理緩緩客人的味蕾會更棒
海濱海鮮餐廳
地址： 806高雄市前鎮區中平路282號
電話： 07 811 9155
營業時間 : 11:00-14:00 17:00-21:00
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