小琉球∥瑪麗安創意冰品︱小琉球冰店︱小琉球雪綿冰︱網美冰店︱草莓大福
〝小琉球有間冰品非常值得一推,就在小琉球鬧區中的「瑪麗安創意冰品」,老闆親自熬煮的紅豆配上層層堆疊綿密的雪綿冰,讓你愉悅地大口吃冰,最後再來一口微酸甜的草莓大福,讓人充滿幸福的小琉球冰品。〞
瑪麗安創意冰品
小琉球最熱鬧的民生路和三民路轉角,有間「瑪麗安創意冰品」,小琉球是唯一冬天不受濕冷的東北季風影響的離島,因此在小琉球一年四季都能吃冰呢!
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這間「瑪麗安創意冰品」是友人介紹,上回友人來小琉球就來這裡吃冰,相當推薦他們的雪綿冰,所以這次再來小琉球二話不說就先把這間加入行程中啦!
在小琉球熱鬧街道裡,吃喝玩樂通通都有,這間冰品就算沒友人推薦也能發現,畢竟一大間就在轉角,而且還很網美風。
瑪麗安創意冰品〃內部裝潢
「瑪莉安創意冰品」室內有座位,也能在戶外坐,欣賞人來人往的遊客們(笑)。
冰店內部佈置得很華麗,櫃台用磁磚打造,很像廚房,不過也真的是廚房啦!XD燈光和飾品輔助,讓整間店非常的明亮bling bling~
我很喜歡餐廳內的燈光,有溫暖的感覺,配上適當的輕音樂,非常有氣氛。
店內空間還算大,不喜歡在外面吹風就在裡面吃冰也很舒適。
簡單的裝飾,來到小琉球不吃冰要幹嘛?XD
瑪麗安創意冰品〃菜單
「瑪莉安創意冰品」的菜單也很多樣,有果汁類、繽紛水果冰棒、各種水果聖代等,目前因為季節關係沒有芒果,不過菜單內的水果相當豐富,幾乎每種水果都有呢!
招牌的雪綿冰也是有多樣口味可選擇,不吃冰也有飲料喝、甜品可以享用,真的非常多樣化,看了菜單只會讓人更煩惱要吃什麼,陷入選擇性障礙(笑)。
看了照片也讓我垂涎欲滴,趕快開點囉!
瑪麗安創意冰品〃甜品
先來看看甜品吧!「紅豆奶酪」$ 50 和「鮮草莓大福」$ 60 。
「瑪麗安創意冰品」的食材都是自己親手製作,這兩樣甜品「紅豆奶酪」和「鮮草莓大福」剛好也都是我很愛的甜品,尤其每到草莓季時一定要吃一次草莓大福的啊!我很喜歡好市多的草莓大福,是我每年草莓季一定要買的甜品,而今年先在冰店吃草莓大福了。
看看包裹著一大顆草莓的「鮮草莓大福」,據說這也是冰品店的招牌之一,飽滿的草莓周圍是老闆親自熬煮的紅豆泥(當然是詢問老闆得知,不然我也不會算命啊!XD)。
咬了一口我被驚豔到的不是草莓,而是紅豆,紅豆泥不會很甜,配上酸甜的草莓很爽口,Q彈薄外皮將整個包覆起來,一起咬一口甜蜜的滋味立刻在嘴中散開,讓我沒幾口就把草莓大福給解決了,這很值得買一盒耶!
「紅豆奶酪」上面一顆顆飽滿的紅豆,剛剛吃過草莓大福的紅豆泥讓我對紅豆驚艷,開始期待紅豆奶酪的紅豆了。
果不其然紅豆甜而不膩,顆顆飽滿,香甜可口,配上淡淡奶香的奶酪,整個非常搭,不甜又滑順可口。
喜歡奶香氣多一點還能淋上附上的奶油,讓整個奶酪更香甜,充滿更多奶香氣。
瑪麗安創意冰品〃冰品
如果你喜歡吃冰棒類的冰品,瑪麗安也有多種水果冰棒,這是芋頭冰棒,重點是在下方的冰棒套,超貼心的設計,不用擔心冰棒融化之後讓手整個黏踢踢,維持手部乾淨,超推薦的,好可愛的冰棒套(是這樣講嗎?XD)。
接著是店家招牌雪綿冰,特別詢問老闆是否可以拍照,他很親切的讓我進去拍製作過程,然後還跟我說明他們的冰磚也是自己製作的唷!
老闆說在挫冰時會先用一半,然後停下來加煉乳,接著再繼續挫,再加煉乳和主要材料,他說這樣吃起來才會每一口都有味道,雖然冰磚本身就有甜味,但這樣層層堆疊口感會更豐富。
先送上剛做好的「牛奶紅豆雪綿冰」$100,看起來好有食慾,一顆顆綿密飽滿的紅豆,我真的很喜歡他們家的紅豆耶!我不是很愛紅豆的人,但是瑪麗安的紅豆真的煮的好好吃,如果你是紅豆控更是必吃啊!XD
不手軟的紅豆鋪滿滿,每一顆紅豆都很大顆並且扎實,很重要的一點是紅豆香但不過甜,有時候紅豆太甜會越吃越膩,但是他們家的紅豆甜度剛好,所以搭上其他東西就很對味,更別說綿密的雪綿冰了啊!
雪綿冰吃起來很像冰沙,但比冰沙更加細緻綿密,在嘴裡融化的很快速,比起剉冰我更愛這種雪綿冰的口感,配上豐富的紅豆和煉乳,濃郁香氣讓人很快速一口接著一口,尤其炙熱的夏天一人吃下一碗更不是問題(但體重就是個問題了XD)。
另外還有點了「特濃巧克力雪綿冰」$120,哇哇哇~身為巧克力控,看到這個都崩潰了,連基底的冰磚都是巧克力啊啊啊啊!!
基底的冰磚是巧克力口味,一層層巧克力雪綿冰,淋上煉乳和巧克力醬,整碗香濃的巧克力香氣一直在呼喚我趕快吃啦!
每口嘴裡都充滿濃郁巧克力香氣,濃純巧克力加上煉乳香抓緊每位巧克力控,這真的是巧克力控必點的,不過唯一可惜的是裡面就是只有巧克力,有點單調,如果可以灑上一點巧克力米或是杏仁片等等的話,可能會更完美(笑)。
最後是色彩繽紛的「芋泥綜合剉冰」$130,裡面材料非常豐盛,最底下的不是雪綿冰,而是扎扎實實的挫冰唷!口感當然比雪綿冰更加有存在感,上面配料更是讓我眼睛為之一亮。
仙草、紅豆、芋圓,還有頂上那球芋泥冰淇淋,光吃這一碗,什麼料都有了,芋圓Q彈,仙草滑順、紅豆綿密,芋泥更是扎實,配上下面的挫冰,一口什麼都有了,身心靈立即受到救贖,清爽又清涼。
老闆很賣力的在旁摺紙盒,這才知道原來剛剛吃的草莓大福是瑪麗安的招牌,也有在販售,因此為了趕快出草莓大福的貨,只能賣力摺盒子(笑)。
日式手作大福的盒子超可愛,如果跟我一樣很喜歡吃草莓大福的話,可以試試看瑪麗安的草莓大福,酸甜濃郁的香氣讓我難以忘懷,當天真的後悔沒帶一盒回來享用QQ,下次去還有的話真的要外帶了。
瑪麗安創意冰品Q&A
Q:瑪麗安創意冰品的位置在哪裡?
A:位於小琉球熱鬧街道的民生路和三民路轉角處,很容易找到
餐廳資訊
【瑪麗安創意冰品】
﹒營業︱10:00 ~ 22:00
﹒公休︱不定期
﹒地址︱屏東縣琉球鄉民生路58號
﹒電話︱08-861-4992