美食專欄
在台中科博館附近發現這間評價不錯的印度餐廳安德魯印度料理，這裡的每道餐點都很有特色，從濃湯、咖哩、烤餅到甜點都是非常新奇的印式味覺體驗，各個色香味俱全，而不吃辣或是素食者這裡也有很多選擇，用餐價格合理且不收服務費，如果想體驗道地的印度料理，安德魯印度料理值得推薦。
安德魯印度料理 外觀
安德魯印度料理在台中有2家店，一家在精誠路，一家在健行路。我們這次在健行店用餐，店員說精誠店比較大間
照片取自google map
健行店離科博館很近，親子出遊可以安排一日科博館行程，中午吃印度料理。附近好停車
安德魯印度料理 菜單
餐廳的菜色非常多，第一次點會有點不知所措。不過店員非常親切熱心，很仔細介紹每道菜，也會推薦客人怎麼點。餐點的辣度都可調整，完全不能吃辣也有白醬能選擇。
順帶一提，這裡的服務生都是外國人，幫我們介紹餐點的店員是五官深邃的漂亮姊姊(感覺是混血兒!)
因為想每種餐點都吃吃看，所以最後選擇雙人套餐，包含濃湯、前菜、主菜、烤餅、米飯、甜點和飲料。雙人套餐裡的餐點可以自由更換，無須加價
安德魯印度料理 餐點
首先上的是前菜瑪沙拉蔬菜脆薄片，是薄餅配上甜菜根、櫛瓜、鷹嘴豆之類的蔬菜，左側放四種醬料，從左到右依序是辣椒醬、優格醬、香菜薄荷醬、羅望子醬。
微酸的蔬菜沾辣椒醬，搭配酥脆的薄餅，是一道清爽開胃的前菜。辣椒只沾一點就挺辣的
印度香濃番茄湯，很好喝的湯但味道難以形容，番茄味很濃郁，但說不出用了什麼香料去調味。湯頭喝得到微微的顆粒感，不確定是不是馬鈴薯
這一塊就很確定是馬鈴薯了，白色的醬應該是優格醬，喝起來有微酸的感覺。我個人很喜歡這碗神奇的濃湯，順口好喝
第二道前菜孟買酸辣雞肉塊，感覺雞肉本身有用香料醃過，每塊都滿大的但咬起來不乾柴。盤底有優格醬，配上番茄、洋蔥和香菜吃起來酸酸脆脆。因為男友不吃辣所以辣椒醬另外放，我自己覺得加辣更好吃
接著上主菜奶油烤餅、印度炒蔬菜飯、黃醬印度羊肉咖哩。黃醬印度羊肉咖哩是餐廳招牌，羊肉煮得很軟爛完全沒有羊騷味，濃郁的香料味，跟平常吃的日式咖哩完全不同。
另一份主菜是印度蒜味烤餅和印式紅醬奶油雞肉咖哩。必須說，所有餐點裡面烤餅是最好吃的，推薦大家來這裡一定要點，而且烤餅吃不夠還能免費續
熱熱的烤餅單吃就非常好吃，外皮是酥的裡面是軟的，又香又Q。道地的吃法是手撕一片烤餅，配著咖哩吃最對味
吃完黃醬再回頭吃紅醬咖哩，覺得紅醬口感略酸，應該也有加優格醬在裡面。烤餅加咖哩真的是絕配，兩大盤烤餅很快就被我們吃完了，超級無敵飽
最後上甜點小米布丁，吃起來有點像粥的感覺，上面撒上荳蔻之類的香料，口感滿滑順的，但我個人沒有到很喜歡~就是一道嚐鮮的甜點。
吃完挺著肚子走出來，份量很足超飽的一餐，每人消費平均600~700左右。我覺得印度料理雖然用了很多香料，但吃起來沒有想像中的很鹹或是很辣，帶小朋友來吃完全沒問題。來這裡首推烤餅，咖哩也有非常多種類，在店內用餐還能觀賞唱唱跳跳的印度電影，整體來說是很棒的異國料理用餐體驗。
安德魯印度料理 資訊
📍地址: 台中市西區健行路1017號
📍電話: 04 2326 7075
📍營業時間: 11:30-14:00, 17:00-21:00(周一公休)
