美食專欄
每次開車經過藍舍花園都被藍白相間的風車建築深深吸引，一直以為是義式料理沒想到吃的是中式合菜，給人一種意想不到的衝突感，他們的黃金窯烤雞是招牌，建議提前預定才能保證吃得到，餐廳提供寬闊停車場不用擔心停車問題。
▲停車場就在餐廳前廣場，車位多車格大。
▲藍白的建築搭配椰子樹真的超美，光是在門口就可以拍照拍很久。
▲門口有戶休憩桌椅和仙人掌的園藝造景。
▲門口的牌子有熱門排行菜色，不知道怎麼點就照著排行榜就對了！
▲進到餐廳內部看到中式圓桌我才相信我們吃的是中式合菜，店內座位很多，也有像包廂的獨立空間。
▲整排的燒窯很壯觀阿！
▲藍舍花園菜單：菜色都是固定size，有窯烤類、海鮮類、肉類、蛋豆腐青菜類、湯類、主食與甜點和合菜單點。
▲招待的小菜是大溪豆乾，質地柔軟味道入味，吃起來鹹鹹的很開胃。
▲雞油悶筍 290元：使用窯烤雞的雞油悶煮，有淡淡雞油香氣，竹筍嫩口有脆度，枸杞有畫龍點睛之妙。
▲炒水蓮 180元：水蓮份量大有脆度，吃起來清爽不油膩。
▲糖醋排骨 290元：糖醋排骨搭配糖醋地瓜，吃起來甜甜的小朋友非常喜歡，排骨已經去骨肉質不錯，糖醋有入味。
▲黑胡椒鐵板牛柳 330元：配菜有豆莢和彩椒，牛柳有鐵板的焦香，但肉質稍微偏硬不夠嫩，黑胡椒醬汁微辣，淋在白飯一起吃相當下飯。
▲黃金窯烤雞 700元：烤雞附上手套要自己剝開，外皮極為酥脆，肉質厚實軟嫩完全沒有乾柴感，搭配雞油和油蔥一起吃更香。
雞蛋糕短評：外觀是地中海風的風車建築，不看招牌會以為是義式餐館，窯烤雞外皮極為酥脆，肉質鮮嫩，菜色有中上水準，室內用餐空間寬闊，有多種獨立小包廂座位區。
用餐環境★★★★☆
餐點★★★★
服務★★★☆
CP值★★★☆
【藍舍花園美食資訊】
地址：桃園市龍潭區中正路三林段350號
電話：034703343
官網：facebook
營業時間：11:00–14:00、16:30–20:00 (周三、周四公休)
外送：無
線上預定：無
停車場：有
服務費：有(10%)
洗手間：有
刷卡：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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