南投清境-小勐統 雲南餐館 《甕仔雞︱ 雲南擺夷風味餐︱雲南米線 粑粑絲》

當晚入住普羅旺斯玫瑰莊園

附近餐廳不多,

只有小勐統雲南餐館

清境餐廳有個特色,山下多是甕缸雞餐廳

山上多以雲南擺夷料理為主

這是跟以前國軍眷屬移居來台,政府將他們安置於清境

當中以擺夷(傣族)人數最多,因此演變而來!

隔日一早大家要爬合歡山就簡單吃一下

往山下走,步行一會就抵達

一旁附設停車場,停車方便

餐廳外觀

用餐環境~空間算大,可容納多組用餐

菜單~單點、麵食、烤雞

(當天用餐時間太晚,所以沒有提供烤雞)

月亮蝦餅~400元

表皮焦香酥脆,飽滿內餡,小朋友的最愛

涼拌薄片~250元

說道雲滇料理怎麼能少了代表性的涼拌大薄片

薄片豬頭皮吸附酸辣醬汁,高麗菜絲的爽口,單吃配飯都美味

錦灑~300元

經典的雲南菜,必點

以豬絞肉、水蓼、刺芫荽等香料一起剁碎料理而成

小昭吃過幾次蠻喜歡錦灑的香料,不過每家餐廳會有些許差異

包裹生菜一起食用,整體爽口美味

高山高麗菜~250元

高山青菜就是鮮甜清脆

雞油拌麵~80元

份量算多,麵條以圓麵為主,搭配雞油及特製醬汁,好吃~

牛肉麵~200元

湯頭別於一般牛肉麵,牛肉部分為牛腱肉

雲南米線~150元

米線Q彈,吸附湯汁後風味更佳

湯頭充滿番茄酸甜香氣,有高麗菜的甘甜,

在冷冷的山上喝一口熱湯,身體都暖和了起來

餐點整體都美味，

若來到清境不知道吃什麼,

不妨參考一下小勐統也不錯~

🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧

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《 清境小勐統 雲南餐館》

•FB

•11:00~ 19:30

•(049) 280 1966

•南投縣仁愛鄉大同村定遠新村17-1號

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