美食專欄紅九九個人麻辣鴛鴦鍋。麻辣鍋底鴨血、豆腐都可以無限享用喔!
好友相約吃美食的日子又到囉!
今天來捷運台北小巨蛋站5號出口，步行約10分鐘的火鍋店
紅九九個人麻辣鴛鴦鍋
天氣變涼了，剛好來吃鍋囉！
它主打是一個人也能享用正宗四川麻辣鴛鴦鍋
麻及辣度均可調整
可單點也有個人套餐及雙人套餐可挑
雙人套餐$1499可供2-3 人享用
我們各自選了個人三宮格套餐
鍋底可選鴛鴦鍋
好友選了麻辣鍋搭酸菜白肉鍋
酸菜白肉鍋裡的酸白菜很入味，酸度恰恰好！
我則挑了麻辣鍋搭配養生鍋
這樣一次3種湯頭都可以品嚐
藥膳鍋裡面還有雞腿肉喔!
嫩口不柴喔!
麻辣鍋採用四川古法獨創秘製湯頭搭配中藥五行熬煮而成，直接喝湯很順口，不會過辣
自助吧檯有各種調味料供客人自行取用
基本款都有
但餐廳還有個小貼心
不但提供所有香料的試聞瓶
還有提供不同湯底火鍋的沾醬黃金比例
大家不妨可以試試看
另有提供王子麵無限量食用
餐廳的飲料需要另點
但有提供冰、溫、熱飲用水和3款茶包免費飲用
三口川辛粉+39元
用蒜頭、生薑和特調麻辣醬、花生來調配
搭配Q彈爽口的涼粉
只能說再大碗都吃的下
這就是一人份的個人三宮格套餐
份量對一個女生而言是剛好的，只是蔬菜量偏少，有需要就要再加點
麻辣湯頭有鴨血豆腐，均可無限免費續加
牛五花
油脂豐富、肉質軟嫩是牛五花的特色
稍稍帶有一點筋
但並不影響口感
水蓮/麻辣牛/鴨腸
麻辣牛是用鮮牛肉加再餐廳的特調新香料去醃製
放入麻辣鍋煮不衝突，牛肉又香又嫩尾韻還帶點麻喔!
鴨腸下鍋涮煮很脆喔!
牛腹肉
肉質口感恰好就在牛五花和板腱牛的中間
油脂沒有牛花五豐富、沒有板腱牛瘦肉比例那麼高
就是一個五五分的牛肉片
吃來沒有牛五花那麼油嫩、肉質多帶了一點咬勁
生豆皮/秀珍菇/水蓮
生豆皮沒有經過油炸吃來更健康
放入麻辣鍋裡面煮入味
超讚!
單點一份老油條
加入會員有贈送豬血糕一份
仙草清冰-套餐附贈
不會很甜很膩，帶有淡淡的仙草味
吃完重口味的火鍋後來上一碗，味蕾很是舒服!
甜點仙芋飄飄+99元
超網美的，冰品下方還有乾冰，真的好夢幻！
仙草很嫩，芋泥微甜還能吃到小小芋頭塊唷！
芋圓/地瓜圓/粉圓都很Q
兩個人吃一碗很OK，人多的話也可以點大份三人份的喔!
一個人想吃麻辣火鍋、鴛鴦鍋的話
這裡很推薦!
可刷卡& line pay，可訂位。
每人低消$360，需加一成服務費，用餐時間兩小時。
住址：台北市松山區南京東路四段179巷3號
電話：02-8786-7299
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台北松山區美食|極蜆鍋物，上桌先來一大鍋的新鮮蒸煮蛤蜊、海陸套餐放中間、最後再來松露蜆粥收尾!
