美食專欄
位於捷運南勢角站、中和興南夜市的《一碗小肥羊》，絕對是您不可錯過的口袋名單！這家店不僅以其甘醇暖胃的羊肉湯聞名，內用還能免費續湯，再扒上一碗號稱「入口秒圈粉」、膠質黏嘴的銷魂滷肉飯真的有夠可以。更貼心的是，店內冷氣開放，讓您即使大熱天也能舒適品嚐美食，享受一場無汗的溫補之旅。這趟從南勢角捷運站步行可達的中和興南夜市美食之旅，就從《一碗小肥羊》開始吧！
興南夜市美食-一碗小肥羊：地理位置
《一碗小肥羊》藏身於熱鬧的中和興南夜市之中，是南勢角捷運站周邊美食的新亮點。對於想要輕鬆抵達的食客來說，交通可說相當便利
一碗小肥羊
店家地址：新北市中和區景新街410巷26號
聯絡電話：0912 710 067
營業時間：17:00~23:00
點餐:ubereats.com
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興南夜市美食-一碗小肥羊：店面環境
《一碗小肥羊》外帶取黃單填寫
《一碗小肥羊》牆上也有菜單提供參考
圖文式的讓人更好選擇了
無論是想在濕冷的天氣裡尋求一絲暖意，還是純粹想嚐嚐羊肉的鮮美，《一碗小肥羊》的羊肉湯絕對是您的首選！湯頭甘醇厚實，毫無惱人的羊羶味，只有溫潤回甘的清甜，讓人一喝就上癮。而且，這可是內用可以免費續湯的佛心店家啊！對於湯控來說，這點根本就是「羊肉湯自由」的最高境界
興南夜市美食-一碗小肥羊：內用空間
《一碗小肥羊》內用的環境簡單乾淨
有冷氣很加分
《一碗小肥羊》內用則入內拿白單填寫
醬料及餐具都在這裡自取
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興南夜市美食-一碗小肥羊：餐點內容
帶皮羊肉湯
$150 碗是Carol的最愛！Q彈的羊皮與軟嫩的羊肉完美結合，每一口都能感受到滿滿的膠質在嘴裡「黏嘴」的幸福感。
《一碗小肥羊》羊肉煮的很嫰，羊皮也好咀嚼
羊肉燉煮得恰到好處，沾上特製的沾醬，口感層次更上一層樓，簡直是中和溫補美食的首選
《一碗小肥羊》湯頭甘醇厚實，喝完很舒服
羊大骨湯
$140 來《一碗小肥羊》當然要吃個羊大骨湯啊!最好再吸個羊髓就更過癮了
對於追求「食髓知味」的饕客，這碗羊大骨湯就是您大顯身手的時候了！
大口啃食羊大骨上的肉，再豪邁地吸吮骨髓的精華，帶著獨特的羊油香氣，每一口都是原始而銷魂的享受。連小朋友都愛不釋手，是親子共享的熱門選擇。
羊肉片湯
$100 如果偏好純粹的肉質口感，羊肉片湯提供滿滿的肉量，鮮嫩的羊肉片在甘醇湯頭中輕涮，吃起來大呼過癮，米寶的最愛可不是浪得虛名！
滷肉飯(小)
$30 被許多網友譽為「一口入魂」的銷魂美味。滷肉燉煮得晶瑩剔透，富含豐沛的黏嘴膠質，口感鹹中帶甜，香氣四溢。
米飯的熟度也掌握得恰到好處，粒粒分明卻飽吸醬汁，每一口都讓人心滿意足，難怪會有吃完小碗還想再打包大碗回家的衝動！這碗興南夜市滷肉飯的魔力，您一定要親自來體驗！
滷蛋
$15 倒是沒有滷的很透，有點可惜，carol喜歡滷得黑金黑金的滷蛋才夠味
乾麵線
$40《一碗小肥羊》滷蛋另加15元，蒜泥、醬料組合而成的麵線，趁熱拌一拌
這碗滷蛋可另加購的乾麵線，淋上特製醬料與蒜泥，趁熱拌勻後，麵線細滑帶點Q勁，蒜香撲鼻而來，是搭配羊肉湯或滷肉飯的絕佳選擇，簡單卻美味，絕對不容小覷！
興南夜市美食-一碗小肥羊：結語
《一碗小肥羊》在繁忙的興南夜市中，提供了一個溫暖而美味的歇腳處。儘管羊肉湯的價格相較一般小吃略高一點點，但考量到內用可免費續湯的超值優惠、舒適涼爽的冷氣用餐環境，以及那碗令人魂牽夢縈、膠質大噴發的銷魂滷肉飯，這些附加價值絕對讓這趟美食之旅物超所值
興南夜市美食-一碗小肥羊：菜單價格
《一碗小肥羊》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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2022/07/13 本日熱門文章
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市中和區景新街410巷26號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
店家電話：0912 710 067
評價：★★★★★
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