美食專欄排隊爆漿點心，近30種口味，吃過就回不去了！
中和興南夜市車輪餅、南勢角捷運站美食小吃推薦這家《胡家車輪餅》，提到中和興南夜市美食，除了那些讓你口水直流的鹹食，是不是還少了點什麼？沒錯！《胡家車輪餅》絕對是當地人與饕客們口耳相傳的排隊美食！這家位於南勢角捷運站附近的美味車輪餅，以其「皮薄餡多、料好實在」聞名，每口都是爆漿的滿足！從經典的紅豆、奶油，到創意十足的爆漿起司、手工麻糬，甚至還有季節限定的冰淇淋口味，近30種選擇讓人每次來都選擇困難。無論是想找尋南勢角特色小吃，或是來個完美的下午茶點心，胡家車輪餅都是你不可錯過的興南夜市必訪選擇，更提供電話預訂服務，省去等待的煩惱喔！
興南夜市-胡家車輪餅：地理位置
《胡家車輪餅》是我們家吃了好幾年的車輪餅了
也是興南夜市生意相當好的小點心選擇
口味近30種真的是有夠狂
現點現做需要等待
胡家車輪餅
店家地址：新北市中和區景新街410巷19號
聯絡電話：0989 047 828
營業時間：15:00~23:00
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興南夜市-胡家車輪餅：店面環境
如果想感受現場製作的熱鬧氛圍，或者臨時起意想吃，現場點餐也是不錯的選擇。
流程：填單點餐 → 排隊結帳 → 領取號碼牌 → 等待叫號取餐。
《胡家車輪餅》菜單上也有提供填寫電話
若不想在現場等候
結帳完成後也可以先去吃飯逛逛
餐點好的時候店家會打電話通知
沒打電話就是還沒好
店家會在結帳時告知預估等待時間（有時可達30分鐘以上），你也可以留下電話，待餐點完成後會通知你取餐，讓你不必傻傻站著等。
在等待的同時，你也能欣賞到店家細心製作的過程，看著飽滿的餡料被填入餅皮，每個車輪餅都烤得圓潤漂亮，這份等待，絕對值得！
《胡家車輪餅》堅持一種口味一個紙袋
若是想要環保的朋友也可以自備容器
在紙袋上都會勾選出口味
興南夜市-胡家車輪餅：餐點內容
這次買了四種口味的《胡家車輪餅》
不修邊但就喜歡吃邊邊的脆度
紅豆奶油雙拼
$18 經典中的經典，卻總能給你驚喜。柔滑的奶油與微甜不膩的紅豆內餡完美融合，入口即化的香甜感，讓每一次咀嚼都充滿幸福。紅豆的鬆軟與奶油的滑順，就像是一場味蕾的圓舞曲，老少咸宜，絕對是興南夜市下午茶的首選！
起司鮪魚
$35 鹹點控的救贖來了！濃郁的起司與鮮甜的鮪魚、玉米粒，交織出令人難忘的鹹香滋味。無論是當作南勢角小吃點心，或是下午茶，都能滿足你對鹹點的渴望。起司的鹹香與玉米的清甜，讓口感更加豐富有層次，外皮的薄脆更是加分！
巧克力麻糬
$25 熱愛巧克力的朋友請注意！這款巧克力麻糬車輪餅，熱熱的吃真的會爆漿！甜香的巧克力醬與Q彈有嚼勁的麻糬完美結合，每一口都是甜美與口感的雙重享受。吃的時候要小心，別讓爆出的巧克力變成你衣服上的「藝術品」喔！
起司芋頭 $35 吃過意外覺得非常搭的口味，起司的鹹氣加上芋頭的甜香以及細緻口感，鹹甜鹹甜的相當的好吃，外皮帶脆度，每一口都會讓人想要細細品嘗
興南夜市-胡家車輪餅：結語
一個讓人「意外合拍」的組合！香濃的起司鹹味與芋頭的甜香細緻口感，創造出鹹甜交織的獨特風味。芋頭泥綿密細緻，還能吃到芋頭顆粒，搭配起司的濃郁，簡直是芋頭控與起司控的夢幻聯動！外皮的脆度更為這款車輪餅增添了迷人的口感。
興南夜市-胡家車輪餅：前訪文章
中和興南夜市美食、捷運南勢角小吃推薦這家《胡家車輪餅》，《胡家車輪餅》位於南勢角興南夜市裡頭，也算是後起之秀的代表其一，《胡家車輪餅》一到營業時間，人潮就不斷，若不想久候的朋友建議能先打電話訂購，店家為顧品質，烘烤時間是很堅持的，就怕不好吃，《胡家車輪餅》為了讓車輪餅不要擠壓沾黏，一律都是一個紙袋裝一個，足見《胡家車輪餅》對於品質的堅持及用心
興南夜市美食-胡家車輪餅：地理位置
《胡家車輪餅》一到營業時間就能看得到等待排隊的人潮
一方面也是因為店家對於品質的堅持
絕不因為排隊就隨便烤一烤，所以好吃的東西是值得等待的
《胡家車輪餅》將近20種的車輪餅選擇
每天都隨心情換口味
來《胡家車輪餅》記得第一個動作一定是拿菜單並填寫完成
等待的時間約15~20分鐘
除了能電話訂購之外，若現場買不想等
也能留下電話，餐點好了會以電話通知取餐
《胡家車輪餅》的手沒停過
還有個小電扇吹涼車輪餅外皮
讓酥脆的口感更能保持
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紅豆奶油雙拼
$12 有時候就會在喜歡的口味中舉旗不定，這下都能一次滿足。《胡家車輪餅》奶油的嫰滑甜香加上紅豆的鬆度微甜，吃起來不膩口，正中紅心，相當好吃
起司鮪魚
$30 孩子喜歡的鮪魚及玉米，加上濃郁的起司，就是營養滿點的好選擇，吃起來鹹香對味，玉米的甜度在裡頭更顯味
起司玉米
$30 《胡家車輪餅》鹹香濃郁的起司，加上玉米的口感及甜度，鹹甜對味
台灣芋頭
$15 綿蜜的芋頭泥，《胡家車輪餅》滿滿的餡料不囉嗦，皮薄度非常滿意，微甜度很剛好，還能吃得到芋頭顆粒
卡士達奶油
$12 《胡家車輪餅》嫰滑香甜的奶油，一向都是心頭好，連孩子都無法抗拒，熱熱的吃一口咬下，爆漿的滋味真好吃
紅豆麻糬
$20 《胡家車輪餅》紮實內餡有口感的紅豆泥，還吃得到紅豆原本，煮得恰到好處，鬆甜好吃，加上麻糬的Q度，飽足感提升，甜度更中和，相當喜歡
《胡家車輪餅》多種口味的好選擇
這天太冷了，就沒試冰淇淋口味
下次再來試試
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市中和區景新街410巷19號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:00-23:00
店家電話：0989 047 828
評價：★★★★★
備註資訊：
(售完提早打烊)
交通資訊
