花蓮食記 月廬食堂：傳說中的梅子雞回歸！坐擁鳳林夜景，半山腰上的禪風古宅 – 天使馨＆魔鬼嫙

如果說花蓮有一道菜讓人願意翻山越嶺，那絕對是「月廬的梅子雞」。這間隱身在鳳林鎮半山腰的餐廳，以仿古的石造建築、山水庭園，以及能俯瞰縱谷平原的絕佳視野聞名。

🏮 空間與氛圍

🍱 必點靈魂菜色

遺忘的故鄉 月廬食堂

🏮 空間與氛圍

走進月廬，彷彿踏入京都的禪風庭園。石徑、池水與古樸的木門，配上從落地窗灑進的縱谷光影。

一走進月廬，就像走進了另一處時空

進門後右邊是主屋（榻榻米區），左側是小屋（可以看山景）可坐六人約莫三桌

進屋都要脫鞋

月廬的菜單置於木桌上

大合菜、輕合菜、小合菜

另外還有單點

每桌都會附上熱茶

🍱 必點靈魂菜色

招牌炭烤梅子雞（需預訂）：這是每桌必出現的主角。雞肚裡塞滿了梅子，外皮烤得金黃酥脆，肉質卻多汁不乾柴。最精華的是盤底的雞油，淋在白飯上，梅子的酸甜完美中和了油脂的膩感，保證讓你多吃兩碗飯！

訂位的時候就要先預訂梅子雞

除了梅子之外，雞的填充物還有辣椒

梅汁山苦瓜

小合菜拼盤（山蘇＋三杯杏苞菇）

靈魂醬汁啊～～拌飯最好吃

附上主屋的一些隨拍

遺忘的故鄉 月廬食堂

地址： 975花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

電話號碼：03 876 2206

營業時間：

星期三 休息

星期四 11:00–14:30

星期五 11:00–14:30, 17:00–20:30

星期六 11:00–14:30, 17:00–20:30

星期日 11:00–14:30, 17:00–20:30

星期一(除夕)11:00–14:30, 17:00–20:30