酥嫩肉炸配上一碗清甜竹筍粥,好吃又美味,這樣的早餐組合讓人超滿足 @果果愛Fruitlove
阿才竹筍粥是彰化二林的古早味早午餐店,以清甜不油膩的古早味竹筍粥搭配外酥內Q嫩的肉炸,來開啟一天的活力,另外還有白斬土雞、肉燥飯跟雞肉飯可選擇。
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阿才竹筍粥-店家環境
店家就在主婦生鮮超市大停車場對面,純樸的店面,看得出來已經開很久了,店門口沒有招牌,只有擺放旗幟,一開始還稍微錯過了,仔細找一找才發現店家的位置。
店裡的座位大約三張左右,我們來得時候不冷不熱,沒有注意到是否有提供電扇。
阿才竹筍粥-菜單
菜單在攤車前,沒有紙本菜單,牆上也沒有,想吃什麼直接跟老闆點就可以了。‹文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主›
阿才竹筍粥-餐點介紹
肉炸
外衣酥脆有點甜甜的,建議先單吃後再配上薑絲跟油膏,風味會更加升級。
份量不多不少,適合2-3人共食,但吃完之後我們都想買一份來自己獨享。
裡面的肉有一點點的醃製香氣,口感Q嫩有點彈性,咀嚼時以肉香為主,搭配薑絲和油膏後,薑絲的辛香和脆口讓肉的甜味變得更多,而油膏剛剛好的增加了滑順的口感和鹹香的味道。
竹筍粥
清甜不油膩,湯裡還有肉香味。
米粒口感Q軟,裡外都有吸收到筍子的味道,好喜歡這種融合在一起,但有保有各自口感的筍子粥,筍子有筍片跟筍絲增加口感的豐富度,肉絲的量也給得不算少,而且以瘦肉居多,味道有肉甜也有筍香。
阿才竹筍粥-食後心得
簡單卻又不平凡的好味道,銅板的價格讓我們回味的滿足感受。
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阿才竹筍粥-店家資訊
店家名稱 :阿才竹筍粥
店家地址 : 彰化縣二林鎮新生路108號
店家電話 : 0920 443 567
營業時間 : 06:40-13:00
公休日 : 星期一
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地 / 收費停車場
店家/景點資訊
店家名稱:
所在地址:526彰化縣二林鎮新生路108號
營業時間:日 二 三 四 五 六 06:40-13:00
店家電話:0920-443-567
評價:★★★★★
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