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佐藤精肉八德店位在捷運忠孝新生站步行約兩分鐘的距離,餐廳隱身在二樓,須沿著樓梯往上走,推開門之後,內部空間別有洞天。

店內座位主要以吧檯為主,門口規劃有專屬等候區,每個座位下方都設有掛鉤,方便懸掛包包與隨身物品。

店內可使用點餐機自助點餐,操作簡單直覺,流程快速又相當方便。

烤五花辣醬拌飯,肉片烤得香氣十足,整齊鋪滿在米飯上,搭配韓式泡菜、豆芽菜以及日式蔬菜,最後點綴上海苔絲,再拌上道地韓式辣醬,整體風味層次豐富、滋味相當過癮,烤肉香氣完美釋放,口味好吃無可挑剔,讓人吃得相當滿足。

檸味鹽蔥豬肉丼,豬肉片滿滿堆疊在米飯上,搭配菇類、撒上大把青蔥,再以白芝麻增添香氣,豬肉帶有淡淡的檸檬果香與鮮香風味,吃起來肥而不膩,口味清爽順口卻又十分有味道。

店內的小菜表現相當出色,我們點了日式拌青菜、韓式泡菜、佐藤式豆芽菜,還有必點的溫泉蛋。泡菜酸香爽口,為整體風味大大加分;豆芽菜走清新淡雅的路線,吃起來很解膩。日式拌青菜以日式柴魚高湯浸漬入味,風味溫和醇厚。滑順綿密的溫泉蛋更是靈魂配角,搭配凍飯一起品嚐再適合不過。

佐藤家味噌湯用料相當實在,用湯匙一撈滿滿都是配料,有豆皮、紅蘿蔔、菇類、馬鈴薯與洋蔥。湯頭喝起來溫潤順口,是那種喝完還會讓人回味、想再續一碗的好喝湯品。

店內有免費提供冰水可以飲用,我們另外加點了可爾必思與汽水,搭配餐點剛剛好。

整體吃下來無論是主餐、小菜還是湯品表現都很亮眼,餐點用料實在、風味層次豐富,每一道都讓人回味再三,地理位置交通便利、環境舒服好坐,點餐方式也相當輕鬆省事,不管是一人獨享用餐、簡約吃頓好料都很合適,真心值得列入忠孝新生站必吃名單,日後也很想再二訪回味。

佐藤精肉 八德店

電話:02 23563036

地址:臺北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓

粉絲團:https://www.facebook.com/sato29akiba?locale=zh_TW

IG:https://www.instagram.com/satoseinikuten/


佐藤精肉店 ximen

粉 絲 團:https://www.facebook.com/sato29akiba/?locale=zh_TW

I G:@satoseinikuten

營業時間: 12:00~19:45

電 話:02-3819861

地 址:台北市萬華區西寧南路70號(萬年大樓地下1樓)


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更多 佐藤精肉店 akiba 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5823669a2756dd199aef6d5d
本文餐廳資訊:
佐藤精肉店 akiba
4.4
· 台北市 中正區 · 63則評論
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