美食專欄農粹日式咖哩 長安店 — 平價美味的日式咖哩，選用小農新鮮食材烹調製作。
台北市中山站和台北車站之間長安西路旁巷弄內新開了一間日式咖哩專賣店「農粹日式咖哩」，
於今年6/8開幕試營運，
這家各道餐點都選用小農新鮮食材烹調製作，
咖哩醬汁濃郁，
整體價位也算是平價。
近期幾度下班後就到「農粹日式咖哩」長安店吃晚餐，
品嘗這家的咖哩飯。
農粹日式咖哩 長安店：餐廳資訊
農粹日式咖哩 長安店
地址：台北市大同區長安西路78巷4弄2-1號
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14中山站、高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、桃園機場捷運A1台北車站
電話：(02) 2559 7570
營業時間：每天 11:30-14:30、17:00-20:00
農粹日式咖哩 長安店：餐廳環境
餐廳環境相當簡約，
採用木質為主的裝潢，
包括座位桌椅、吧台、地板都是木造，
牆面淨白色的，
天花板上掛了幾盞竹編燈籠，
用餐氣氛輕鬆愜意。
農粹日式咖哩 長安店：菜單
這家供應的主餐包括咖哩飯和定食，
其他還有沙拉、單點小菜、甜點。
店裡還有飲料機，
試營運期間免費暢飲。
農粹日式咖哩 長安店：餐點介紹
在此介紹我在這家曾享用的餐點
海陸雙拼咖哩飯 (炸蝦、豬排)
咖哩醬汁溫潤濃郁辛香微辣，
辣度純粹來自香料及胡椒。
炸豬排肉質軟嫩外表粉衣酥脆，
炸蝦的蝦子相當Q彈，
豬排和炸蝦的海陸雙享真的很滿足啊！
米飯是選用粒粒分明又軟Q的池上米，
蔬菜選用小農新鮮蔬果，
溏心蛋選用大武山的雞蛋。
胡麻野菜
日式唐揚雞咖哩飯
唐揚炸雞肉質鮮嫩多汁外表酥脆
腰內肉豬排咖哩飯
腰內豬排肉質更為柔嫩口感細緻，
並且帶有些肉汁。
手工焦糖布丁
布丁口感Q彈滑嫩，
充滿濃郁蛋味和奶香，
搭配香甜的焦糖醬並添加少許萊姆酒提味，
味道層次更豐富。
「農粹日式咖哩」的咖哩相當香濃，
搭配的炸物都很好吃跟咖哩很搭，
食材用料新鮮實在，
而且價位平價，
是一間很棒的咖哩專賣店。
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