居酒屋幸ちゃん 日本人也愛的日式居酒屋，必點九州牛腸鍋、雜炊收尾超滿足

居酒屋幸ちゃん位於台北林森北路145巷，是不少饕客口袋名單的日式居酒屋。老闆和料理長都是在日本長大的華僑，連日文溝通也完全沒問題，因此也吸引不少日本客人前來居酒屋幸ちゃん用餐。

來居酒屋幸ちゃん一定要點他們家的牛腸鍋！濃郁湯頭越煮越香，Q彈牛腸吸附滿滿湯汁，每口都吃得到濃厚鮮味。最後再加點一份雜炊，把鍋底精華完整鎖進米飯裡，暖胃又滿足，絕對是必吃的完美收尾。

不管是下班後和朋友聚餐、小酌，或是假日想找間充滿日本氛圍的居酒屋，都很推薦來居酒屋幸ちゃん享受一頓好吃餐點

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提醒您：未滿十八歲禁止飲酒，飲酒請適量；喝酒不開車，開車不喝酒。

醬汁鴨胸肉

冷製鴨胸以舒肥手法細緻烹調,肉質粉色鮮嫩,搭配特製醬汁清爽開胃又有層次

蔥鹽涼拌豬心

雞肝綿密滑嫩，入口細緻不乾柴，搭配鹹香蔥醬，層層堆疊出迷人的香氣，越吃越涮嘴！

不管是配啤酒還是清酒都超對味，絕對是讓人一口接一口的最佳下酒菜

炙燒明太子

炙燒後散發迷人焦香，搭配明太子的鹹香微辣

每口都吃得到飽滿顆粒感.越嚼越涮嘴！

牛腸鍋2～3人+雜炊

這鍋牛腸鍋一上桌，湯頭光是用看的就知道不簡單！當高麗菜和韭菜煮到微微塌陷，豆腐吸飽了湯汁，整鍋湯的鮮甜度直接飆到最高點！

牛腸真的處理得超好、完全沒有腥味。在鍋裡熬到變得很 Q 彈，油脂越嚼越香，嘴裡都是很濃郁鮮美肉香，會讓人忍不住吃光光！

雜炊

精采的還在後頭！料吃完後，直接把白飯倒進剩下的精華湯底，讓米粒把牛腸和蔬菜的甜味全部吸飽吸滿，最後再淋上蛋汁! 讓碗粥吃起來超級滑順，熱騰騰地吃下去，滿嘴都是精華。用這碗雜炊來當完美收尾，真的太幸福了！

鐵板漢堡排

外層煎得焦香酥脆，一切開肉汁瞬間爆發！濃郁起司緩緩流下，完美包覆厚實多汁的漢堡排，每口都是肉香、奶香在嘴裡交織，香濃卻不膩口。

熱騰騰上桌，記得要趁熱吃，鐵板上吱吱作響，光是香氣就讓人食指大動！

南蠻炸雞

外皮炸得金黃酥脆，雞肉鮮嫩又多汁！淋上酸甜開胃的南蠻醬，搭配濃郁滑順塔塔醬，每口都超有層次，讓人吃過一次就會想再回味！

炒干貝節瓜

帆立貝Q彈飽滿，咬下瞬間鮮甜在嘴裡散開,搭配吸飽醬汁的節瓜，清甜又多汁！喜歡海鮮的人一定會愛上這一味

蘋果啤酒/蘋果沙瓦

蘋果香氣超濃郁，入口清甜氣泡感，酒精感不會太重，喝起來超順口，香甜中帶點微醺感，兩者皆以香甜氣泡為主！

提醒您：未滿十八歲禁止飲酒，飲酒請適量；喝酒不開車，開車不喝酒。

鍋物幸ちゃん店家資訊

電話：02 2521 0121

地址：台北市中山區林森北路145巷15號

營業時間：17:00~23:00 不定期公休

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