美食專欄Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊中秋禮盒 | 金穗野餐籃太可愛！兔子餅乾、松露牛軋糖一次開箱
每年接近中秋節，家裡就會慢慢出現各式各樣的月餅、蛋黃酥和甜點禮盒。今年也陸續吃了不少中秋禮盒，原本以為自己已經看過各種包裝，沒想到收到 Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊的中秋禮盒時，還是忍不住覺得：「這個野餐籃也太可愛了吧！」
比起傳統方方正正的紙盒，今年他們家的「金穗野餐籃禮盒」直接把包裝做成編織野餐籃的樣子，提在手上很有中秋送禮的儀式感，吃完之後也捨不得丟掉，可以繼續拿來收納小東西或帶出門使用。更讓我喜歡的是，打開之後不只有中秋常見的糕點，還放進松露牛軋糖、桂花烏龍牛軋糖、覆盆子夾心餅，甚至有可愛的兔子造型餅乾，從外盒一路到裡面的甜點，都藏著不少中秋節的小細節。
Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊中秋禮盒
Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊有實體門市位在台北市中山區，這次中秋推出的禮盒有不同份量與包裝可以選擇。
我這次特別注意到「金穗野餐籃禮盒」與「金宴禮盒」，兩款給人的感覺不太一樣。如果喜歡可愛、有特色又希望包裝之後還能繼續使用，我會比較偏向野餐籃；如果是送長輩、客戶，或希望禮盒內容更豐富一些，24入的金宴禮盒就很適合列入考慮。
金穗野餐籃禮盒18入 NT$1,380
今年最吸引我的就是「金穗野餐籃禮盒」，18入售價 NT$1,380。
第一眼真的很難不注意它，因為整個禮盒直接做成編織野餐籃造型，不會有一般中秋禮盒拆完之後包裝就閒置的感覺。甜點吃完之後，我覺得拿來放一些生活小物、拍照道具都滿適合，之後想帶出去野餐也可以再次利用。
野餐籃上還搭配一個精美的月兔 PU 皮革吊飾，剛好呼應中秋節的月兔元素。這種小地方是我自己收到禮盒時會特別注意的細節，也讓整體不只有「裝甜點」的功能，多了一點節日氣氛。
打開野餐籃，裡面的兔子餅乾也太應景
外面的野餐籃已經很可愛，沒想到打開之後，裡面還藏著一隻兔兔！
金穗野餐籃禮盒共有18入，內容包含柚香酥4入、松露牛軋糖8入、覆盆子夾心餅1入、月餅奶油餅乾1入、松露餅乾1入、雙莓玉米片脆餅1入，以及桂花烏龍牛軋糖2入。
比起整盒都是同一種糕點，我自己其實滿喜歡這種一次可以吃到不同甜點的組合。今天想吃酥一點的餅乾，隔天想換牛軋糖或柚香酥，每次打開都有不同選擇，也比較不容易一下子吃膩。
月餅奶油餅乾做成可愛兔子造型
其中很有中秋氣氛的就是月餅奶油餅乾與覆盆子夾心餅，直接做成兔子造型，拿出來的瞬間真的會先捨不得吃，不只包裝上的月兔吊飾很應景，連甜點都藏著可愛的小巧思。
一打開真的會忍不住先拿起來拍照。尤其覆盆子夾心餅除了兔兔外型之外，還加入法國覆盆子，從造型到口味都和一般常見的中秋糕點很不一樣。
我覺得這也是這次禮盒很有記憶點的地方，不是單純把中秋元素印在包裝上，而是連餅乾本身都做成月兔造型，放在整盒甜點裡特別可愛，也讓中秋送禮多了一點趣味感。
台灣柚子做成柚香酥，中秋吃起來很應景
金穗野餐籃裡還有4入柚香酥，使用台灣柚子製作。
中秋節除了月餅之外，柚子也是每年餐桌上很熟悉的存在，把柚子的元素放進糕點裡，我覺得和整個中秋主題滿搭的。
另外還有法國覆盆子製作的覆盆子夾心餅，以及加入蔓越莓、藍莓的雙莓玉米片脆餅，從果香、茶香到松露風味都有，一盒吃下來的變化比我原本預期的更多。
金宴禮盒24入 NT$2,180，想送得豐富一點可以選這盒
如果覺得18入野餐籃比較偏可愛、輕巧的送禮路線，另一款「金宴禮盒」就明顯走比較豐富的方向，24入售價 NT$2,180。
金宴禮盒內容包含柚香酥5入、鳳梨雪茄蛋捲6入、松露牛軋糖8入、蜜香堅果塔1入、覆盆子夾心餅1入、月餅奶油餅乾1入、金沙沙布列1入，以及台灣松柏嶺桂花烏龍茶葉30g，另外搭配毛氈布提袋。
鳳梨雪茄蛋捲、金沙沙布列，甜點種類更加豐富
金宴禮盒裡我覺得比較有趣的是鳳梨雪茄蛋捲，光聽名字就會想拿起來看看。除此之外，還有使用澳洲夏威夷豆、腰果、土耳其無花果等食材搭配的蜜香堅果塔，以及金沙沙布列。
金沙沙布列加入台灣鹹蛋黃，讓中秋節熟悉的鹹蛋黃不一定只能出現在傳統蛋黃酥裡，換成餅乾形式也多了一種選擇。
義大利白松露加入牛軋糖，口味很有記憶點
這盒裡面另一個讓我印象比較深的是松露牛軋糖。
平常吃到的牛軋糖大多走奶香、堅果或水果風味，這次則加入義大利白松露，對我來說算是比較少遇到的搭配。甜甜的牛軋糖裡多了一個不同的香氣層次，喜歡嘗試新口味的人可以特別留意這款。
除了松露牛軋糖，裡面還有桂花烏龍牛軋糖，使用台灣松柏嶺桂花烏龍茶。兩種牛軋糖的風味走向不同，也讓整盒不會只有單一甜味。
禮盒裡直接幫你準備桂花烏龍茶
我自己滿喜歡金宴禮盒的一個地方，是裡面直接放了一盒30g的台灣松柏嶺桂花烏龍茶葉。
中秋節大家聚在一起，桌上通常少不了月餅、甜點，這時候泡一壺茶一起搭配就很剛好。不用另外思考要準備什麼茶，禮盒本身已經幫忙搭配好，對收到禮物的人來說也比較方便。
而且吃甜點的過程中穿插著喝茶，對我來說也比較舒服。尤其一家人一起分享時，可以把不同餅乾、柚香酥、牛軋糖全部拆開來分著吃，再泡一壺桂花烏龍慢慢聊天，就是我很喜歡的中秋節步調。
今年中秋不想只有月餅，可以換個口味
今年吃過不少中秋禮盒之後，我發現自己反而越來越喜歡這種「一次放進不同甜點」的組合。
Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊這次讓我有記憶點的，不只是野餐籃包裝，而是從月兔吊飾、兔子造型奶油餅乾，到柚子、桂花烏龍等元素，都能找到一些和中秋節呼應的小地方。
金穗野餐籃禮盒18入 NT$1,380，我覺得比較適合喜歡可愛包裝、想送朋友或家人的人；如果是希望內容更豐富，或想要茶點一次準備好，則可以看看24入 NT$2,180的金宴禮盒。
如果今年已經吃了好多月餅、蛋黃酥，又想找一盒保有中秋氣氛但口味更多元的甜點禮盒，Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊的中秋系列，可以放進今年的送禮清單裡。
Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊 相關資訊
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♥ 地址｜ 台北市中山區成功里明水路672巷46號
♥ 電話｜ 02-8502-2600
♥ 時間｜10:30–19:00
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