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【前言】

A++大腸麵線金牌肉燥飯有兩間分店,分別是淡水店創始店和八里店,八里店在google有破千則評論4.6顆星好評,店內主打乾淨新穎的用餐環境,麵線湯頭濃郁份量大,想一次吃大腸和赤肉兩種可點綜合麵線,想吃飯也有肉燥飯的選項,肉燥飯使用高品質台梗九號米,口感Q彈,枸杞葉也是網友們推薦必點的特色青菜,至十三行博物館參觀完可以考慮午餐直接在這裡用餐。


【交通資訊】

開車前往可停餐廳對面的八里埤頭停車場,機車可暫停於門口,非常方便。


【用餐環境】

▲A++大腸麵線位在巷內的一處老宅內,招牌設計相當新穎。

▲入口處有一張候位沙發和一個鞠躬紅色人偶,這個可是德國家具飾品品牌 KARE Design推出的歡迎先生。

▲先拿取桌上的菜單再入內找座位坐。

▲自助區提供各式餐具、醬料、牙線、衛生紙可供顧客取用。

▲店內用餐空間雖然不大,但維持得相當乾淨,夏天冷氣也夠涼,有單人到多人座位,一個人用餐也不尷尬。


【菜單】

▲A++大腸麵線金牌肉燥飯菜單:麵線有特大和大碗選項,可客製化辣度、香菜和蒜頭。


【餐點】


大腸麵線


▲大腸麵線75元:一碗75元份量頗多,柴魚湯頭濃郁清甜,麵線滑順不會過於軟爛,大腸處理得很乾淨完全沒有腥味,有完全滷透,整體算是中規中矩的大腸麵線。


赤肉麵線


▲赤肉麵線 75元:不敢吃內臟可點這碗赤肉麵線,赤肉給的得相當大方,口感厚實有嚼勁,可以加些烏醋在湯內會更加提味。


金牌肉燥飯


▲金牌肉燥飯(大) 55元:肉燥飯也是店內必吃招牌,使用高品質台梗九號米,吃起來粒粒分明Q度十足,肉燥有些許肥肉與肉沫,較可惜的是滷汁味道偏淡不夠香。(肉燥飯魯肉飯愛好者對這個會比較嚴格)


枸杞葉


▲枸杞葉 65元:枸杞葉平常很少看到這道青菜,外觀與地瓜葉類似,但葉片更加厚實,青菜使用滾水燙熟,淋上蒜泥和滷汁調味,吃起來很清爽。


三寶


▲三寶 65元:三寶為滷蛋、豆皮和豆干的黃金組合,可點來搭配麵線或滷肉飯,顏色有上色但整體味道偏淡不夠入味。


黃金桔茶


▲黃金桔茶 60元:黃金桔茶是店內唯一供應的飲料,喝起來酸酸甜甜,有淡淡的金桔香氣,甜度適中,非常開胃的飲品。


【後記】

A++大腸麵線金牌肉燥飯提供優質用餐環境,只要銅板小吃價就能吃到兩種口味的大腸麵線與魯肉飯,但食物整體口味偏淡,枸杞葉有特色,有到八里旅遊是個不錯的用餐選擇。


【雞蛋糕短評】

雞蛋糕短評:餐廳對面有公有停車場停車很方便,內用空間寬敞舒適冷氣很涼爽,肉燥飯白飯粒粒分明但肉燥不夠香,大腸麵線可客製化加香菜或蒜頭,湯頭濃郁份量不少,枸杞葉平常很少吃到是蠻有特色的青菜。

用餐環境★★★★

餐點★★★☆

服務★★★☆

CP值★★★★


【A++大腸麵線 金牌肉燥飯八里店美食資訊】

地址:新北市八里區埤頭里中山路一段268巷2-2號

電話:0286302759

官網:facebook

營業時間:11:00–20:00 (周一公休)

外送:無

線上預定:無

停車場:無

服務費:無

洗手間:有

刷卡:無


【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】


【延伸閱讀】

懶人包系列文章:

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更多 A++大腸麵線 金牌肉燥飯 八里店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/6a97dbf9eb74c4f74099a412
本文餐廳資訊:
A++大腸麵線 金牌肉燥飯 八里店
4.0
· 新北市 八里區 · 1則評論
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