赤崁擔仔麵

赤崁擔仔麵

3.5
· 5則評論
今日營業: 11:00-14:30, 17:00-21:00

赤崁擔仔麵

3.5
· 5則評論
今日營業: 11:00-14:30, 17:00-21:00
店家地址|臺南市中西區民族路二段180號
聯絡電話|062205336
均消價位|均消 $65
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赤崁擔仔麵 的評論 5

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2019/05/14到訪了餐廳
2.0
我是老台南人,以前這家最早期開在東寧路,還常去吃,味道不錯,但東寧店收了後,就沒再去吃過。
今天再去吃,真的難吃,已經失去了小吃的美味,很機械、速食的味道,走上了老闆的前夫,度小月擔仔麵的味道,光有名氣,味道一直退步,以前在東寧店還有免費的仙草茶奉茶,湯麵也跟度小月不一樣,類似安平周氏蝦捲的口感。
今天點了蝦捲,難吃,跟冷凍調理炸出來差不多,跟周氏差很多,沒有蝦子,只有台灣早期雞捲的口感,拜託蝦捲跟雞捲不一樣,沒有豬網紗和脆,只有軟、魚醬跟不是很熱,可能是為了省麻煩用二次低溫炸
以前這家店在東寧路,很認真做,生意很好,味道也好,現在可惜,老闆投資房子在林森路套住,大陸客不來生意差很多,在地人也不去吃,剩下台灣人帶外籍旅客,只剩下裝潢和網紅寫的推薦。
富盛號、周氏蝦捲、安平豆花都是成功的量產現代化小吃的例子,當台南在地人不愛吃的店,跟那家百年肉粽和度小月一樣,只剩下虛名,食物除了環境氣氛外,食物的本質和口感很重要。
以一個台南在地的老人,不推薦吃這家,擔仔麵推薦周氏蝦捲。
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2019/02/19到訪了餐廳
4.0
均消價位: $ 65
值得一試
值得一試
2018/03/25寫了一篇食記
3.0
均消價位: $ 65
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2017/02/11寫了一篇食記
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2011/03/24寫了一篇食記
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2017/02/11 · Oh Isee
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2011/03/24 · 狡兔
兩週多前,狡兔和兔媽又殺去赤崁樓了, 因為台南縣市合併後我們(原台南縣民)總算也免門票, 當然要好好欣賞一下古蹟囉! (還欠好幾篇試吃文,遊記的部份如果有空再 ...
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