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赤崁擔仔麵 (已歇業)
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赤崁擔仔麵 (已歇業)
3.3
·
7則評論
評價:
1000+
今日營業: 11:00-21:00
店家地址
|
臺南市中西區民族路二段180號
均消價位
|
均消
$65
臉書頁面
|
赤崁擔仔麵
訂位電話
|
062205336
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赤崁擔仔麵 (已歇業) 的評論 7則
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為愛吃狂
愛食記部落客
(194篇食記)
2020/06/14
寫了一篇食記
嚐台南小吃;品百年傳承;赤崁擔仔麵百年古厝麵香四溢!
+ 1
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開啟食記
›
開啟食記
Peter Lee
(1則評論)
2019/12/19
到訪了餐廳
2.0
真的很不符合我這個老台南人的口味
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Andersen Huang
(1則評論)
2019/05/14
到訪了餐廳
2.0
我是老台南人,以前這家最早期開在東寧路,還常去吃,味道不錯,但東寧店收了後,就沒再去吃過。
今天再去吃,真的難吃,已經失去了小吃的美味,很機械、速食的味道,走上了老闆的前夫,度小月擔仔麵的味道,光有名氣,味道一直退步,以前在東寧店還有免費的仙草茶奉茶,湯麵也跟度小月不一樣,類似安平周氏蝦捲的口感。
今天點了蝦捲,難吃,跟冷凍調理炸出來差不多,跟周氏差很多,沒有蝦子,只有台灣早期雞捲的口感,拜託蝦捲跟雞捲不一樣,沒有豬網紗和脆,只有軟、魚醬跟不是很熱,可能是為了省麻煩用二次低溫炸
以前這家店在東寧路,很認真做,生意很好,味道也好,現在可惜,老闆投資房子在林森路套住,大陸客不來生意差很多,在地人也不去吃,剩下台灣人帶外籍旅客,只剩下裝潢和網紅寫的推薦。
富盛號、周氏蝦捲、安平豆花都是成功的量產現代化小吃的例子,當台南在地人不愛吃的店,跟那家百年肉粽和度小月一樣,只剩下虛名,食物除了環境氣氛外,食物的本質和口感很重要。
以一個台南在地的老人,不推薦吃這家,擔仔麵推薦周氏蝦捲。
表示讚賞
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2分之1肥食遊樂人生
愛食記部落客
(428篇食記)
2018/03/26
寫了一篇食記
3.0
均消價位: $ 65
赤崁擔仔麵:很有味道的小店
表示讚賞
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開啟食記
›
開啟食記
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赤崁擔仔麵 (已歇業) 的食記 4篇
嚐台南小吃;品百年傳承;赤崁擔仔麵百年古厝麵香四溢!
2020/06/14
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為愛吃狂
嚐台南小吃;品百年傳承!古早源自重口味麵食點心的傳統擔仔麵其鮮美的湯頭與肉燥可是決定一碗麵成功與美味否的最大功臣呢 ...
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赤崁擔仔麵:很有味道的小店
2018/03/26
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