BLAnC

Name: BLAnC
Address: 臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄14之1號, 台北市, 信義區, 110, TW
Telephone: 0227685058
Price range: $253
Rating: 4.5

(未被管理的商家)

“手作料理精緻美味，創意餐點驚豔味蕾，適合外帶享用，溫馨舒適的用餐環境。”

4.5

· 31則評論

今日營業: 12:00-21:00

均消 $253 ・

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BLAnC

4.5

· 31則評論

“手作料理精緻美味，創意餐點驚豔味蕾，適合外帶享用，溫馨舒適的用餐環境。”

評價: 420+

店家地址|臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄14之1號

均消價位|均消 $253

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BLAnC

訂位電話|0227685058

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BLAnC 的用戶評論

Apr.紫級會員

(634則評論)

2023/03/12到訪了餐廳

餐前麵包（沒有確認有無加錢）

鬆軟的白麵包，外圈是烤過後的起司，很香有開胃

黑松露帶皮薯塊 $280

薯塊口感外酥脆內鬆軟，鐵鍋很燙就算上菜一段時間薯條仍是熱的

松露給的份量多一點會更好，不過是好品質的黑松露醬

焗烤雞肉起司千層麵 $240

千層麵口感不錯軟硬適中帶一點Q度，白醬很奶配上大量起司滿重口的，我們是三人分食所以沒吃膩的感覺，但奶度重到一度反酸。

雞肉是小碎塊，肉食主義的我不喜歡

鴨胸蔬菜烤蛋 $430

鴨胸肉表現不錯頗厚且多汁、不硬不柴，蔬菜量及種類很多，調味健康但不會覺得清淡，還有一顆半熟蛋、一切開流汁蛋黃特濃郁，表現很不錯

印度咖喱奶油雞腿襯烤餅 $430

雞腿量超多醬下面都是雞腿肉！！印度咖哩醬拌勻後食用，主要是辛辣的風味，感覺跟以前吃過的印度咖喱相比香料上的使用沒那麼多種、較單調，但因為雞腿肉很好吃又很多所以還是吃得很開心

烤餅表現也很棒，熱度足夠且鬆軟又有點嚼勁，雖然不酥脆但沒什麼油卻仍好吃實屬難得

千層麵升級套餐 $110 沒拍照

沙拉生菜新鮮。飲料可折50，媽媽是升級覆盆子櫻桃果粒茶，因我對果茶很還好所以連問感想都沒問ㄎㄎ

主餐加點湯品或沙拉 $60

今天的湯品是奶油蘑菇濃湯，一樣超奶！！帶一點點甜味，因有菇的鮮味所以完全不會膩，一個人喝完一碗沒問題

西西里咖啡 $180-50 沒拍照

主餐附飲料升級折50，姊姊點西西里咖啡金桔風味，咖啡裡竟然還會多放一顆芒果雪酪，滿有創意的，但我覺得芒果跟金桔沒很搭

黑糖維也納Hot $160-50

一樣主餐附飲料升級折50，第一次喝黑咖啡直接加鮮奶油，鮮奶油的冰及奶甜、搭上黑咖啡的香氣及熱，搭起來的口感及香氣都是全新感受

一開始點餐還怕不夠甜，店員說他們用的黑咖啡是酸度苦度較低的，人很好主動附糖水，但喝了之後覺得搭鮮奶油最好喝，於是厚臉皮地詢問可以再加鮮奶油嗎，店員人超好回好我幫你加，愛了愛了

棉花糖巧克力鐵鍋鬆餅 $220

一直都很愛鐵鍋鬆餅，blanc的鐵鍋鬆餅口感偏向古早味雞蛋糕不黏不Q而是鬆軟且外皮邊邊酥脆細膩，簡單的好味道、蛋香濃郁，是我愛的的的

口味不多說就是甜，🐜我的愛，神奇的是巧克力味不重反而比較像糖漿的味道欸

以上再加一成服務費，店員們服務很好一直加水又親切有耐心，用餐過程舒心，理解很多人將其列為愛店的原因

座位不多建議訂位！

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餐前麵包（沒有確認有無加錢）
鬆軟的白麵包，外圈是烤過後的起司，很香有開胃

黑松露帶皮薯塊 $280
薯塊口感外酥脆內鬆軟，鐵鍋很燙就算上菜一段時間薯條仍是熱的
松露給的份量多一點會更好，不過是好

Chany Lu (4則評論)

2021/12/02到訪了餐廳

均消價位: $ 253

一個人帶上筆電來流浪，原來只是想隨意喝個咖啡吃過甜點，點了一杯美式咖啡☕️和肉桂捲。

沒想到肉桂捲吃起來像是手作般QQ的帶有嚼勁～用鑄鐵鍋加熱，整個很溫暖！

店面小小的一間在小巷子裡，謝謝店員細心看我一個人我要插頭位就把我安排在沒人聊天的區塊。

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鄒MA小涓FoodieLife 愛食記部落客

(69篇食記)

2021/06/07寫了一篇食記

均消價位: $ 400

BLAnC｜台北信義區外帶餐廳推薦！把布朗克美食帶回家(UberEast可外送)

表示讚賞

2018/07/14寫了一篇食記

均消價位: $ 300

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“BLAnC 布朗克是一家位於台北信義區松菸的特色餐廳，以用心製作的手作料理聞名，提供創意且美味的餐點，適合朋友聚餐、姊妹淘下午茶或情侶約會。餐廳主打溫馨舒適的氛圍，並提供外帶服務，讓您輕鬆享用美味餐點。BLAnC 提供多元選擇，從經典的咖啡廳餐點到聖誕期間限定的烤雞、磚餅和燉飯，滿足各種需求。”

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