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4.5
·
18則評論
今日營業: 17:00-23:00
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板前燒肉 一徹
4.5
·
18則評論
評價:
520+
今日營業: 17:00-23:00
店家地址
|
臺中市中區民族路227號
均消價位
|
均消
$1732
臉書頁面
|
Yakiniku Ittetsu Dining Restaurant 板前燒肉一徹
官方 IG
|
@yakinikuittmtsu
@yakmnikuittetsu
@yakinikuittetsu
訂位電話
|
0422275353
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板前燒肉 一徹 的評論 18則
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Apr.
紫級會員
(435則評論)
2024/02/04
到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 1732
有無菜單set也可以單點
我們選單點,然後每天還有限定菜色喔喔
✨舒肥蛋飯 $80 ♡
舒肥過的半熟蛋黃,外觀看起來很熟
實際上還是半熟蛋黃欸好特別
好吃好吃就是想像得到的蛋黃拌飯
但因為是舒肥過的所以完全沒腥味
這可以試試推一個
✨松阪豬 辣味噌 $260 ♡
店家推薦辣味噌,認真愛上欸
偏韓式口味,紅味噌+辣醬,沾一點點就夠味
辣度低鹹度高,不排斥辣的話真的可以點點看
跟油脂豐富的豬頸肉很搭
松阪豬是採薄片,我的話會喜歡再厚一點
但邊邊烤得很酥脆很讚,薄片才能這樣
所以還是很可以的啦
✨和牛板腱 $320/片 ♡
菜單是寫一片250-350元
大大一片板腱肉捲著生洋蔥碎
油脂豐富、汁多且軟嫩、帶一點點筋的板腱
搭配洋蔥的脆、辛香及鮮甜
一定要一口吃下去啊啊好吃到翻白眼欸
✨和牛菲力側肉 $560 ♡
當日限定
店家說跟牛小排長得像但口感完全不一樣
以前覺得菲力雖然軟嫩但油脂少所以不夠順口
沒想到板前的菲力側肉超可以
肉質真的軟嫩,因為是和牛所以仍有點油脂
但是少得剛剛好,入口仍算是滑順
以前很怕菲力瘦肉的纖維感及澀口
這個完全不會,不愛菲力的請給他一個機會
話說店家的調味是另加蒜味醬油
雖然醬很多但不會太鹹,蒜香有卻不過重
覺得一人可以點一份四塊哈哈哈太好吃
好吃到在嘴裡嚼偏久,捨不得吞餒
推推推🥰🥰🥰
✨prime厚切牛小排 $560
平時最愛的牛小排,沒想到慘遭滑鐵盧
吃起來太油了可能是因為太厚
大概是以前吃的牛小排的兩倍厚
油到沾前面的辣味噌跟蒜味醬油才下嚥
問店家如果烤熟一點可以改善嗎
店家說只會沒那麼軟,油度一樣QQ
✨日本山藥 $180 ♡ 沒拍照
一份六大片且頗厚,烤一下下的那種
外酥內脆而帶有滑順黏液
調味是一點點鹽巴,山藥本人鮮甜好吃
愛山藥的會很愛
✨和牛橫膈膜 $600 ♡
除了牛小排以外,最愛非橫膈莫屬
果然沒有讓我失望
鹹甜的調味配上橫膈特有的嚼勁及味道
每次吃都意猶未盡的好部位👏🏻
✨桂丁雞腿肉 $270 奶油 ♡
一開始沒點這道
為了湊一人低消1500才點,點對了!
店家推薦的奶油口味,不怕奶油的可以試試
厚實彈嫩的大雞腿肉塊配上融化奶油
沒想到完全不油膩,反而滑順好入口
奶油香及肉香搭配得恰到好處
味道微微鹹甜吃得出雞腿肉是醃過的
以這道做結尾太完美了推推
內用加一成服務費,兩人$3465
以高品質肉肉來說這價格不算太貴
因為不太餓所以沒點很多
會願意再訪吃吃看沒吃到的品項
專人代烤烤工一流,肉質也上乘
知識豐富、服務又周到
用真正的炭火烤就更厲害了
但同行友人說炭火烤得他熱到不行
不知道這問題有沒有可能解決😂😂
環境及座位舒適,廁所超大間
還提供除臭噴霧等貼心小物
用心的店家讓人心甘情願用新台幣支持🤍
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壽司羊
愛食記部落客
(1318篇食記)
2022/06/23
寫了一篇食記
4.0
均消價位: $ 1320
Yakiniku Ittetsu Dining Restaurant 板前燒肉一徹 比起菲力牛排與霜降牛五花,蒜味醬汁更讓人有記憶點,一定要點來配燒肉一起吃吃看 附菜單
+ 2
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開啟食記
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開啟食記
勺勺吃喝玩樂
愛食記部落客
(206篇食記)
2021/10/27
寫了一篇食記
4.0
均消價位: $ 3000
板前燒肉一徹| 台中必吃燒肉店 | 台中專人待烤燒肉 | 台中台灣PAY 好食券 使用店家| 中華夜市附近美食
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開啟食記
貪吃巧達
愛食記部落客
(592篇食記)
2021/09/04
寫了一篇食記
板前燒肉一徹|台中中華路夜市周邊專人代烤燒肉,坐著等吃超享受~約會吃燒肉也很可以!
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板前燒肉 一徹 的食記 12篇
Yakiniku Ittetsu Dining Restaurant 板前燒肉一徹 比起菲力牛排與霜降牛五花,蒜味醬汁更讓人有記憶點,一定要點來配燒肉一起吃吃看 附菜單
2022/06/23
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壽司羊
店名:Yakiniku Ittetsu Dining Restaurant 板前燒肉一徹 ...
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板前燒肉一徹| 台中必吃燒肉店 | 台中專人待烤燒肉 | 台中台灣PAY 好食券 使用店家| 中華夜市附近美食
2021/10/27
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勺勺吃喝玩樂
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