Elisa Yen愛食記部落客(576篇食記)
2024/07/16寫了一篇食記
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通庵熟成咖喱 的推薦菜色
香醇熟成咖哩 台北必吃
“通庵熟成咖哩位於台北大安區信義安和站附近的通化夜市旁,以獨家自製花椒辣油及13種以上香料細膩層次熬製而成,其濃郁香醇的熟成咖哩醬,經長時間燉煮入味,造就出獨特的靈魂美味,深受食客喜愛。每道料理都經過精心烹調,不僅咖哩醬令人驚豔,炸物更是精緻可口,值得細細品味。餐廳擁有超人氣,曾連續獲得500盤肯定,是咖哩控必訪的創始店,即使需要排隊等候,也值得一嚐其美味。”