MERLIN.M 梅林·麵

MERLIN.M 梅林麵|三峽老街附近超唯美台式網美拉麵店．自家製麵傳承格外Ｑ彈有口感

開啟食記

林俞杉 (1則評論)

2022/01/04到訪了餐廳

均消價位: $ 220

【📍 MERLIN.M 梅林·麵｜三峽】

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這間「梅林·麵」整間店都超級美！

是原三峽製麵第二代開設的麵店

主打的是『台灣拉麵🍜』

使用獨特的漢方湯頭跟自製麵條

這間距離 #三峽老街騎車不用五分鐘～

吃飽還可以去老街走走消化一下

然後繼續吃！（好餓的行程？😂）

🔆 豚骨拉麵 $200

湯頭屬於台式的！

不會過鹹口味剛剛好

如果有要調整濃度鹹度也可以和店員說

我個人更喜歡台式的拉麵

日式拉麵有時候太濃太鹹了😓

🔆 辛口拉麵🌶️ $220

超！驚！豔！

湯底是豚骨高湯加上四川豆瓣以及辛香料跟中藥

店家以中式麻辣火鍋的底味來呈現拉麵

這道拉麵的辣度大概“微辣”～

不夠辣還可以添加店家特製的紅油辣子喔！

激推給愛吃辣的朋友們❗️

🔆黃金泡菜 $50

絕對不會出錯的一個！

最愛黃金泡菜了～

🔆柚香蘿蔔 $50

其實一開始吃我沒有特別印象

吃到後面就覺得！什麼！是柚香！

非常清爽！搭配濃郁的湯頭很解膩

非常建議點一份試試～

🔆 柚子汽水/葡萄汽水 $90

飲料的部分都不錯

外觀整個都好可愛欸

像是有果汁風味的氣泡水

甜度覺得蠻低的～

氣泡像是氣泡水那種細緻的氣泡

可樂的氣泡會讓我覺得很害怕

每次喝到都會說好辣！好氣！

打嗝鼻子超痛🤣🤣

把這間好喜歡的店分享給大家～

有去三峽可以排進行程中喔！🥳

👉更多三峽美食 #仙人掌遊三峽🌵

｜店家資訊｜

🔎 @merlin.m_tw

🏠 新北市三峽區大仁路27號

🕒 11:30-14:00 / 17:30-20:00（週一公休）

（不能預約喔～記得提前去現場等候）

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【📍 MERLIN.M 梅林·麵｜三峽】
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這間「梅林·麵」整間店都超級美！
是原三峽製麵第二代開設的麵店
主打的是『台灣拉麵🍜』
使用獨特的漢方湯頭跟自製麵條

這間

白文軒 (1則評論)

2021/12/12到訪了餐廳

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三峽文青漢方拉麵

“三峽老街附近新開的文青拉麵店「MERLIN.M 梅林麵」，主打台式拉麵結合中藥的漢方風味，自家製麵Q彈有口感。店內裝潢雅緻，非常適合情侶約會或朋友聚餐。除了招牌漢方拉麵外，還有豚骨拉麵和柚香蘿蔔等特色選項。想在三峽老街以外的地方尋找美食，這裡是不錯的選擇，平均消費約200元。”

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2024/03/23 · 妃靜

傳統製麵起家的梅林麵，由第二代接手打造出文青麵館MERLIN.M梅林麵 ...

MERLIN.M 梅林麵|三峽老街附近超唯美台式網美拉麵店．自家製麵傳承格外Ｑ彈有口感

2023/06/11 · VIVIYU小世界

原本想去三峽老街走走，先到這間『梅林麵』先填飽肚子，單從店名很難猜到賣什麼？結果是販售台灣口味的拉麵，其實在三峽市場裡有自家製麵廠，裝潢很低 ...

三峽最美的文青拉麵店，台式拉麵結合中藥的漢方拉麵只有這有，自家老字號麵廠的二代店

2023/03/01 · 小公主Irene

三峽最美的文青拉麵店，MERLIN.M 梅林麵不在熱鬧的三峽老街上，但是很多人會特地來吃，店內座位不多，來訪的人潮不少，如果不是一開門就到， ...

MERLIN.M 梅林麵 | 新北三峽不在只有老街可以吃，中藥口味拉麵也是一個不錯的選擇

2022/12/13 · 哪裡人，你說呢。

平常不愛吃拉麵的我，意外的被這間拉麵店的風格燒到，第一次看到拉麵店也可以這麼唯美，視覺動物的我，當然不能放過他！硬擠硬湊就是要吃到這間！ ...

【新北】三峽｜MERLIN.M 梅林麵，漢方、辛口拉麵，獨特口味吃不膩台灣拉麵

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