港島主麵

Name: 港島主麵
Address: 新竹市建新路8號, 新竹市, 東區, 300, TW
Telephone: 035718709
Price range: $90
Rating: 4.1

4.1

· 19則評論

觀看菜單

今日營業: 11:00-20:00

均消 $90 ・

附近新竹港式料理新竹咖哩新竹小吃新竹午餐建議修改

港島主麵

4.1

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評價: 530+

店家地址|新竹市建新路8號

均消價位|均消 $90

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港島主麵

訂位電話|035718709

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港島主麵的評論 19則

Q。V丸家愛食記部落客

(317篇食記)

2023/08/21寫了一篇食記

均消價位: $ 100

港島主麵-清大店，港式創意麵食專賣店，有點蝦的鮮蝦餛飩麵，簡單吃就很蔬服，港覺來了就是對味 (附菜單)

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2023/07/06寫了一篇食記

港式創意麵食餐廳.海皇醬.蝦仔醬.美律醬雲吞撈麵~港島主麵

+ 1

2021/03/22到訪了餐廳

📍港島主麵［新竹/東區］#elina來吃新竹

➡️➡️➡️往後滑有影片

🔅 天王麻雞絲撈麵 $60

麵條口感較有嚼勁不煮的過爛

撲上滿滿的雞絲

份量還滿多的

但是味道偏淡比較沒有什麼麻味

可以自己在加上旁邊的辣醬

🔅 港式水餃 $70

形狀和台式的水餃很不同

是長的！

餃皮帶有彈性

內餡也和台式的水餃不太一樣

紮實的肉餡還加了木耳

吃起很有脆度

🔅 紅油炒手 $80

一大顆的裡面餡料是塞的滿滿滿

肉質飽滿

一咬開裡面還包著一隻鮮蝦

外皮有點偏厚

整體的調味胡麻味比較重

比較沒有紅油麻辣的感覺

🔅 極品叉燒豬 $130

肉質看起來粉嫩嫩的色澤很美

口感軟Q軟Q的很好咬

不過油脂較多

比較分佈不平均

吃到後面會有點膩口

在配上旁邊的紅白雙色漬蘿蔔剛好解油膩

微酸微酸的又有蔬菜的脆度

🔅香辣咖哩魚蛋 $40

只要去夜市看到都會買的港式小吃

吃得到魚蛋本身脆彈的口感

還保有原本的香味

外層不油膩

🔅檸香木耳 $40

一道清爽的開胃小菜

木耳的口感很脆

加上檸檬汁去醃漬調味

再加上薑絲、白芝麻、辣椒和香油攪拌均勻

微微的酸度

愛吃種口味的希望酸度還能在提高一些

🔅羅宋湯 $40

湯裡加入大量的番茄以及各式各樣的鮮蔬下去燉煮

這酸中帶甜的番茄湯頭

非常濃郁夠味

整碗湯很順口

還不油膩

在搭配撈麵很剛好

🔅凍檸茶 $60

一入口很輕盈

喝起來不過甜或過酸

萊姆味還非常濃郁

喝完還看到裡面放了超多片的萊姆在底下

非常的真材實料

🏠地址：新竹市東區建新路8號

⏰營業時間：11:00~20:00(星期天公休)

📞電話：03-571-8709

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📍港島主麵［新竹/東區］#elina來吃新竹

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🔅 天王麻雞絲撈麵 $60
麵條口感較有嚼勁不煮的過爛
撲上滿滿的雞絲
份量還滿多的
但是味道偏淡比較沒有什麼麻味
可

布朗爺的老饕遊記愛食記部落客

(84篇食記)

2022/03/06寫了一篇食記

均消價位: $ 150

新竹 | 港島主麵 | 清大夜市美食推薦 | 港式文青新品牌 | 港式麵食專賣

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