PUTIEN莆田 台北SOGO忠孝店

PUTIEN莆田 台北SOGO忠孝店

現正營業: 11:00-14:30, 17:00-21:30
均消 $550
附近台北中式料理台北合菜台北精緻高級台北約會餐廳台北外帶外送建議修改
評價: 8600+
店家地址|臺北市大安區忠孝東路四段45號12樓
均消價位|均消 $550
訂位電話|0287710767
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觀看 13 則網友評價

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PUTIEN莆田 台北SOGO忠孝店 的評論 13

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寶寶❤️放電
2023/05/16寫了一篇食記
4.5
均消價位: $ 550
米其林星級美食莆田SOGO忠孝店,將日常食材變成A~蠻搭的驚豔料理
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表格控的實際食記
2023/04/14寫了一篇食記
3.0
均消價位: $ 800
莆田 PUTIEN -連續6年榮獲新加坡米其林一星餐廳,中餐第一品牌
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Apr.
2023/03/15到訪了餐廳
4.0
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌(四選一)
✨糖醋松鼠魚
就是糖醋魚,只是把魚肉一片一片剪開拿去炸;沒什麼特色、魚肉普沒什麼鮮味
香鮮賦味(七選三)
✨金銀上湯時蔬
今天是菠菜,綠葉部分滿嫩的、莖普普可以再更好
湯頭偏稠,吃得出鹹蛋黃及雞濃湯、還有一絲絲甜味,滿特別的,是沒吃過的味道可以試試
✨酥炒芋心
外酥但有一點厚度所以口感帶點Q黏,裡面芋頭有鬆但不夠軟,味道就是外面淡淡的甜及微微芋頭香,實在太沒味道友人配了上湯時蔬的湯覺得不錯,我是加了每桌都有的辣醬,覺得有提味比較好吃
✨紫菜海蠣酥
紫菜跟牡蠣裹在一起炸,兩種海味搭配得宜,外酥內軟且有汁,想像得到的表現不錯,沒有失望也沒有驚艷
鮮饗佳餚(五選二)
✨馬祖鮮淡菜
很大一個原本很期待,口感的確是鮮嫩多汁、味道鹹甜,但沒想到殘留在舌根的是很重的金屬味,超可怕
✨莆田荔枝肉
就是糖醋豬肉塊,比松鼠魚多了一點甜,應該是因為荔枝
豬肉外皮很酥、加上肉本人偏肥故而脆又有點點肉汁,我覺得搭起來很棒,如果糖醋醬改良一下應該可以成為全場最佳
第一次吃到荔枝入菜,還可以欸,不愛水果入菜的我都吃了兩塊
典藏主食(三選一)
✨莆田海鮮滷麵
沒海味,是有海鮮料啦但有夠少、表現也不佳,麵本人口感是不錯軟但不爛,外面小吃店更好吃
滋味煲湯(二選一)
✨星洲肉骨茶
胡椒味重但肉味也有,個人覺得比新加坡的松發肉骨茶更合我胃口,松發的胡椒味重到有點辣但莆田不會,而且莆田的有肉味沒那麼單調
豬肉也很軟嫩,可惜是小塊的無法享受大口吃肉
開懷飲品(二選一)
✨荔香馬蹄水
有荸薺生生的味道,還有桂圓及荔枝的一點點點點甜,帶點荔枝香,我不行,薏米水好喝多了嗚嗚
✨琥珀脆皮雞半隻 $428
表現不錯皮薄而酥、無油感,肉還好,目前吃過的脆皮雞幾乎肉都普普、沒有特別軟嫩多汁,沾胡椒鹽是標配
✨芋香鴨 $388
這道超棒的他才應該在十最吧!炸皮一絲一絲酥脆到一咬有聲音,裡面是鴨肉絲及鬆軟的打碎的芋頭泥(不是冰店的那種芋頭醬),如果可以厚一點、咬一大口有滿滿的芋頭及鴨肉的話會更好
✨翠玉白菜燉軟豆腐小份 $298 沒拍到照
湯頭是今天叫滿意的,濃雞湯及豬大骨喝得到,加上白菜特有的鮮甜,很可以
可惜的是豆腐是類似凍豆腐那種,本人討厭吃凍豆腐所以接受不能🥲
✨酥炸冰心榴槤 $158
炸冰淇淋的口感但因為是榴槤所以完全不會融化,冷熱一起入口有點冰火菠蘿油的既視感,阿不過炸皮一如既往表現良好
榴槤本人味道很重,氣味溢滿鼻尖及口腔的那種,一口是我的極限
只能說有幾道差強人意,好吃對味的幾道又不夠驚艷
米其林一星可以再加油的吧
話說有幾道菜都是靠桌上附的辣醬救回來的,好幫手餒,主要就是南洋的酸辣,有點像新加坡海南雞沾醬的味道,開胃清新
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共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
共六人聚餐,點了四人套餐及其他單點
✨鮮餚四人饗宴 $2880
風味雅品
✨蝦苗嫩紫菜
酸酸帶點淡淡的海味,超開胃!紫菜入口滑順、細緻的脆感讚
✨一品鮮中卷
沒什麼味道在跟我開玩笑咪氣到笑欸
功夫珍饌
RLai Diary
2023/03/31寫了一篇食記
莆田 PUTIEN 忠孝SOGO店 - 連續多年蟬聯新加坡米其林一星榮耀,由王品集團引進台灣,價位親民的星級餐館
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PUTIEN莆田 台北SOGO忠孝店 的食記 12

米其林星級美食莆田SOGO忠孝店,將日常食材變成A~蠻搭的驚豔料理

米其林星級美食莆田SOGO忠孝店,將日常食材變成A~蠻搭的驚豔料理

2023/05/16 · 寶寶❤️放電
稀鬆平常的日常食材,怎麼可以搖身一變,換了個樣子啦!一年一度的母親節當然要找個一家大小都能吃得開心的餐廳,運氣不錯剛好候補到SOGO忠孝的米其林星級美食【莆田】 ...
開啟食記
莆田 PUTIEN -連續6年榮獲新加坡米其林一星餐廳,中餐第一品牌

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莆田 PUTIEN 忠孝SOGO店 - 連續多年蟬聯新加坡米其林一星榮耀,由王品集團引進台灣,價位親民的星級餐館

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2023/03/31 · RLai Diary
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號12樓捷運:忠孝復興站4號出口旁 ...
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大安區美食-莆田PUTIEN附菜單 - SOGO忠孝店,來自新加坡蟬聯五年的米其林一星餐廳,特色餐點價格高貴不貴

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新加坡第一中餐品牌莆田可是連續五年蟬聯米其林一星餐廳,之前開在信義區ATT裡面, ...
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莆田PUTIEN台北忠孝店,米其林星級的新加玻餐廳,好吃涮嘴的中菜饗宴

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2022/10/14 · 水豚小星吃喝趣
這天小星來到位於台北忠孝的莆田PUTIEN餐廳,是王品集團旗下的新加玻菜,本店有摘過米其林星星,光是用想像的就讓人好期待啊。 ...
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莆田PUTIEN SOGO台北忠孝店~蟬聯新加坡米其林一星中餐廳

莆田PUTIEN SOGO台北忠孝店~蟬聯新加坡米其林一星中餐廳

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莆田PUTIEN-王品餐飲集團位在SOGO忠孝本館12樓蟬聯五年新加坡米其林一星中餐廳 ...
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百貨公司餐廳親民星級暖心料理莆田 菜單五倍券優惠餐廳莆田 米其林PUTIEN 香港PUTIEN 菜單大安區美食餐廳莆田 王品莆田sogo新加坡料理台北新加坡中餐第一品牌新加坡餐廳中餐第一品牌王品集團餐廳推薦新加坡米其林節日聚餐宅在家捷運忠孝敦化站美食新加玻料理台北莆田家庭聚餐莆田推薦中餐廳推薦防疫便當莆田摘星套餐王品集團外帶便當王品集團價位莆田套餐五倍券優惠莆田 中菜新加坡莆田菜單推薦莆田價位台北餐廳生日優惠餐廳板南線美食捷運美食PUTIEN 米其林五倍券使用肉骨茶湯中式餐廳大安區餐廳米其林一星餐廳PUTIEN外送便當星馬菜閩菜莆田菜單PUTIEN 必比登PUTIEN 壽星sogo忠孝美食PUTIEN 新加坡PUTIEN 生日台灣星馬菜春節聚餐捷運板南線捷運忠孝復興站美食莆田 壽星大安區便當捷運忠孝復興站大安區美食東區美食PUTIEN 中菜忠孝復興中餐廳王品 PUTIEN台灣新加坡菜莆田餐廳莆田 台北莆田台北sogo忠孝店一星餐廳莆田 推薦母親節聚餐台北美食台北大安區美食putien莆田sogo忠孝餐廳王品莆田 生日台北米其林餐廳推薦父親節聚餐大安區美食推薦大安區外送美食王品莆田莆田評價莆田台北大安區外送便當蒲田莆田putien米其林餐廳新加坡美食米其林餐廳台北莆田 新加坡王品瘋美食米其林一星莆田桃園春日店百貨公司餐廳外帶外送親民星級暖心料理外帶外送莆田 菜單外帶外送五倍券優惠餐廳外帶外送莆田 米其林外帶外送PUTIEN 香港外帶外送PUTIEN 菜單外帶外送大安區美食餐廳外帶外送莆田 王品外帶外送莆田sogo外帶外送新加坡料理台北外帶外送新加坡中餐第一品牌外帶外送新加坡餐廳外帶外送中餐第一品牌外帶外送王品集團餐廳推薦外帶外送新加坡米其林外帶外送節日聚餐外帶外送宅在家外帶外送捷運忠孝敦化站美食外帶外送新加玻料理外帶外送台北莆田外帶外送家庭聚餐外帶外送莆田推薦外帶外送中餐廳推薦外帶外送防疫便當外帶外送莆田外帶外送摘星套餐外帶外送王品集團外帶外送便當外帶外送王品集團價位外帶外送莆田套餐外帶外送五倍券優惠外帶外送莆田 中菜外帶外送新加坡外帶外送莆田菜單推薦外帶外送莆田價位外帶外送台北餐廳外帶外送生日優惠餐廳外帶外送板南線美食外帶外送捷運美食外帶外送PUTIEN 米其林外帶外送五倍券使用外帶外送肉骨茶湯外帶外送中式餐廳外帶外送大安區餐廳外帶外送米其林一星餐廳外帶外送PUTIEN外帶外送便當外帶外送星馬菜外帶外送閩菜外帶外送莆田菜單外帶外送PUTIEN 必比登外帶外送PUTIEN 壽星外帶外送sogo忠孝美食外帶外送PUTIEN 新加坡外帶外送PUTIEN 生日外帶外送台灣星馬菜外帶外送春節聚餐外帶外送捷運板南線外帶外送捷運忠孝復興站美食外帶外送莆田 壽星外帶外送大安區便當外帶外送捷運忠孝復興站外帶外送大安區美食外帶外送東區美食外帶外送PUTIEN 中菜外帶外送忠孝復興中餐廳外帶外送王品 PUTIEN外帶外送台灣新加坡菜外帶外送莆田餐廳外帶外送莆田 台北外帶外送莆田台北sogo忠孝店外帶外送一星餐廳外帶外送莆田 推薦外帶外送母親節聚餐外帶外送台北美食外帶外送台北大安區美食外帶外送putien莆田外帶外送sogo忠孝餐廳外帶外送王品外帶外送莆田 生日外帶外送台北米其林餐廳推薦外帶外送父親節聚餐外帶外送大安區美食推薦外帶外送大安區美食外帶外送王品莆田外帶外送莆田評價外帶外送莆田台北外帶外送大安區便當外帶外送蒲田外帶外送莆田putien外帶外送米其林餐廳外帶外送新加坡美食外帶外送米其林餐廳台北外帶外送莆田 新加坡外帶外送王品瘋美食外帶外送米其林一星外帶外送莆田桃園春日店外帶外送
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