大肚山上的不起眼的山林小路

沒想到居然隱藏著特色庭園景觀餐廳 #嵐會館

真的好特別！

難怪友人一直推薦我一定要來踩點看看

用餐區有室內及室外還有二樓空間

寵物友善餐廳🐶也有毛孩專屬餐點

家裡如果有毛小孩也可以一同前往

這次我們點了兩客套餐

🔸美國冷藏板腱牛（5oz）

石板岩烤之後肉質吃起來很細緻

沒有沾調味料單吃就很好吃

🔸乾煎法式櫻桃鴨胸佐巴薩米克橙汁醬

帶皮鴨胸肉沾上醬汁吃起來略有嚼勁

吃起來很有層次感！

🔸烏魚子佐蘋果片

烏魚子鹹香味搭配蘋果片

一口吃起來香氣蔓延十分迷人

🔸蘑菇蛤蠣濃湯

濃郁香甜的蛤蠣濃湯

裡面的蛤蠣好大顆、喝起來還有微微馬鈴薯香氣

和附上的烤麵包一起吃真的超搭～好喜歡

🔸藥膳雞湯

搭配無骨雞腿肉

湯頭喝起來溫潤順口還有淡淡的藥膳香氣

🔸紅酒燉牛肉

牛肉燉的非常軟嫩

每一口都散發著紅酒與番茄的香氣

搭配裡面的洋蔥及紅蘿蔔一起吃超讚👍

🔸蔬菜沙拉（凱撒、胡麻醬）

非常開胃的蔬菜沙拉🥗

裡面還有一隻彈牙的大蝦

最後甜點🔸烤布蕾奶香味十足小孩超喜歡

🔸熱帶果漾 🔸嵐紫漢的浪漫

顏色漸層非常漂亮的療癒系飲品

氣泡飲喝起來不嗆口～好好喝

庭院外有躺椅以及鞦韆

景色悠然來這邊喝下午茶吃午餐感覺十分愜意

草地旁還有飼養好幾隻可愛的兔兔

小朋友還有沙坑可以遊玩～

大人可以安心在室內用餐讓孩子在戶外草皮放飛

很適合家庭聚餐一同來 #嵐會館 渡過假日時光！

｜嵐會館｜寵物友善｜親子餐廳｜

｜台中市大肚區華南路35巷121號｜

官方line預約 /訂餐：@linefood

｜營業時間｜

平日11:00～21：00

六日11:00～21：00

（15：00～17：00不供餐）

週二週三公休

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台中隱密在藍色公路旁一星級岩燒料理嵐會館，親子、寵物友善！一定要預約才吃得到的哦！

台中大肚 嵐會館(預約制餐廳)～藍色公路旁一星級岩燒料理～慶生、約會、求婚餐廳、寵物友善餐廳

位於台中大肚區的嵐會館提供多樣化的套餐選擇，其中「套餐一」包含特別引人注目的美國冷藏無骨牛小排以7分熟的火候呈現，保留了牛肉的嫩滑口感，並散發著誘人的肉香。

而搭配的紅酒燉牛肉則帶來豐富的口感和紅酒的深厚香氣與牛肉的鮮嫩相輝映，每一口都如絲滑般入口，散發著濃郁的紅酒香味。

一份胡麻沙拉🥗

蘑菇蛤蠣濃湯以及熱帶果漾，最後以彩虹乳酪蛋糕則展現了繽紛的視覺效果和蛋糕本身質地輕盈，搭配柔滑的乳酪奶油，展現出豐富的層次和混合口感.

「套餐二」則提供乾煎法式櫻桃鴨胸，搭配巴蕯米克柳汁醬。

法式櫻桃鴨胸保留了肉質的鮮嫩與多汁，並賦予肉表金黃酥脆的外觀搭配的巴蕯米克柳汁醬增添了一層層的風味層次感的口感有酸甜滋味與柳汁的清新混合，鴨胸提供了平衡的風味，既不蓋過肉質的香濃，又帶來獨特的醇厚感受。

再加上2個 烏魚子佐蘋果片是一道搭配的蘋果片的脆爽口感和淡淡的酸甜，與烏魚子的鹹香微鹹爆漿在口中滋味形成鮮明的鮮甜和海味的對比.

還有一份凱撒沙拉

藥膳雞湯味道鮮美，湯中滿溢著深沉的雞肉風味，搭配藥膳精華，每一口都充滿了濃郁的湯汁，散發出來自各種中藥材的香氣，如人蔘、枸杞、當歸等，使得湯品不僅具有美味口感，更具有滋補身體的功效。

最後以烤布蕾酥脆的焦糖外殼和柔軟的內餡而聞名。每一口都伴隨著焦糖的香氣和蛋香的滑順口感並附上特調飲品「嵐紫漢的浪漫」以紫色為主調，色澤美麗迷人，令人一見傾心。

在口感上，帶有淡淡的果香，清新而不失層次感。紫色的飲品中上層嵐柑橘 中間草莓 底層百香果+鳳梨🍍不僅色彩繽紛，更以其獨特的風味和口感是值得一試的餐廳招牌之一。

嵐會館提供用餐預約制，可透過LINE預約，並接受現金結帳。餐廳注重親子友善及寵物友善，營造輕鬆和諧的用餐氛圍。

餐廳🍴嵐會館

店家地址:臺中市 大肚區 google🌟🌟🌟🌟🌟🌟

地圖導航『嵐會館』

公司/粉絲團網址:https://lin.ee/6JVvMW7

營業時間:週五17:00-22:00

週六週日11:00~15:00

17:00~22:00

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