美食專欄[ 98-12-12 ]
新竹在地人熟悉的阿火伯炭烤紅豆餅
是全國少數炭烤紅豆餅的老店
就是用木炭燒烤的
之前寶比載我經過都沒開
所以一直沒吃過
我是假新竹人
星期六突然想到就跟寶比說我想吃
他跟我說其實還好
我就說很有名耶
硬要吃就對了
所以他就帶我去啦
一顆要價7元
比普通的紅豆餅貴一些
而且就只有紅豆口味
我比較愛奶油口味壓
因為寶比沒要吃
所以我就買了3個吃看看
3個是20元
8個50元
他的皮是炭烤的
所以表皮就是不太一樣
不過咬下去之後跟我想的不太一樣
我以為會脆脆的
不過有點太軟
所以口感其實還好
他的餡料應該是紅豆奶油
不會很甜
不過不是我喜歡的那種口味
難怪寶比說還好
阿火伯炭烤紅豆餅
地址：新竹市愛文街11巷40號
電話：03-5253043
營業時間：周六、日09:30～17:30
(每年1到5月、10到12月)
更多 阿火伯碳烤紅豆餅 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
阿火伯碳烤紅豆餅 (已歇業)
· 新竹市 北區 · 1則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
5月 15, 2023
隨著國民飲食西化及近年來新冠肺炎疫情的影響，台灣人民外食次數下降，再加上近期流行生酮飲食減糖風潮，肉類逐漸取代澱粉，進而影響到國民食米量，農糧署為推動臺灣米食，陸續舉辦碗粿、炒飯等競賽，去年以「飯糰」
編輯精選
懶人包
4月 21, 2024
精選 8家母親節蛋糕，涵括不同口味＆路線，像是清爽葡萄柚、經典鮮奶油、冰淇淋、薄嫩千層、濃醇抹茶、養生貴香蜜耳、甜美精緻馬卡龍蛋糕，每款都是神仙顏值，不僅療癒媽媽，吃了還會產生滿滿幸福感！
