[點心] 新竹-阿火伯炭烤紅豆餅*

[ 98-12-12 ]

新竹在地人熟悉的阿火伯炭烤紅豆餅

是全國少數炭烤紅豆餅的老店

就是用木炭燒烤的

之前寶比載我經過都沒開

所以一直沒吃過

我是假新竹人

星期六突然想到就跟寶比說我想吃

他跟我說其實還好

我就說很有名耶

硬要吃就對了

所以他就帶我去啦

一顆要價7元

比普通的紅豆餅貴一些

而且就只有紅豆口味

我比較愛奶油口味壓

因為寶比沒要吃

所以我就買了3個吃看看

3個是20元

8個50元

他的皮是炭烤的

所以表皮就是不太一樣

不過咬下去之後跟我想的不太一樣

我以為會脆脆的

不過有點太軟

所以口感其實還好

他的餡料應該是紅豆奶油

不會很甜

不過不是我喜歡的那種口味

難怪寶比說還好

新聞介紹(←可以點進去看看)

阿火伯炭烤紅豆餅

地址：新竹市愛文街11巷40號

電話：03-5253043

營業時間：周六、日09:30～17:30

(每年1到5月、10到12月)