美食專欄
品嘗日期：2014.08.27
炎炎夏日騎腳踏車來到社子附近當然一定要來碗冰冰涼涼的冰品
在網路上搜索一下後發現有一家評分非常高的在地豆花店，於是就決定前往品嘗一下
(本偏使用IPHONE拍攝，如較模糊請見諒)
古早味豆花就位在社子市場附近的社正路上，白底紅字的"豆花"小招牌很容易讓人忽略
因此可以直接找旁邊學生用品店的招牌黃底黑字十分明顯
整間店看起來雖然簡單並且有點不起眼，但是門口卻有著絡繹不絕的客人來前品嘗豆花和豆漿
所有的豆花、或是粉圓等等通通都是均一價25元，外帶的朋友可以直接報號碼排隊等外帶
內用的話則可直接先找位子在和裡面的店員說你要點那一號
整間豆花店並不大，大約可以坐20出頭個人，雖然沒有提供冷氣但是空氣並不會讓人覺得煩熱
六號豆花
基本款的粉圓豆花，碎冰塊的量可以根據自己的需求跟店家稍作調整
一般外頭吃到的粉圓遇到"冰"就會變的偏硬並且會失去Q彈的口感，但是這邊的粉圓吃起來依然十分Q彈
小顆的口感十分有嚼勁並且因為本身沒有在另外添加糖，吃起來口味不會太甜
十二號豆花
因為個人喜歡吃花生的關係，因此除了粉圓和豆花之外另外在天加花生來品嘗看看
花生看起來外觀粒粒分明，不過事實上煮的非常軟爛吃起來綿密紮實，入口後輕輕一含就在嘴中化開
整體的香氣非常足夠，搭配上豆花和粉圓讓口感變化較多
而豆花部分外觀看起來紮實滑嫩，一口吃下去和外頭常吃到的豆花完全不同，感覺比較像是布丁的口感
非常的綿密滑嫩，加上淡淡的黃豆香氣和冰涼的微甜糖水，比較像是日式豆腐花的感覺
除了豆花之外也有許多在地人來此外帶豆漿，感覺也是十分的真材實料，下次可以品嘗看看
整體來說25元的價位在台北市可說是非常的便宜，加上料多實在蠻令人喜歡的
可惜交通不是非常方便，如果喜歡吃豆花的朋友有機會可以來社子品嘗看看滑嫩的豆花
店名：原市場古早味豆花
地址：台北市士林區社正路5號
電話：無
營業時間：周二-周日 12:00 - 23:00
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