美食專欄今夜の注文はとつち? 今晚你選哪一道菜?
養生 素食 你沒看錯，PEKO這回踏進的不是一般的葷食餐廳，而是專賣養生素食料理的「美好家園樂活養生園」。
「美好家園樂活養生園」位於捷運民權西路站旁的小巷子裡，翠綠色的招牌十分顯眼。
踏進「美好家園樂活養生園」PEKO才發現這裡是一間有機食品的販賣店，而餐廳只是附設的，簡單的說就是複合式商店啦!!
這回託維尼媽的福，PEKO拿到了兩張主廚特餐券，圖片中就是特餐的內容。
田園蔬菜養生飯
養生飯是由糙米和白米混合成，還加了一些素肉燥提味增加濕潤度，配菜包含素肉鬆、高麗菜、番茄炒花椰菜以及滷豆乾跟香菇，看起來分量不多，但真的會吃飽ㄋㄟ~
田園蔬菜養生麵
用船型盤來裝餐，老闆你以為是在吃焗烤嗎??
配菜跟田園蔬菜養生飯相同，只不過將養生飯改成了口感比較Q的蕎麥麵，而蕎麥麵的份量更多，PEKO根本吃不完，還外帶當隔天的午餐。
套餐的配湯，內容物包含海帶、豆皮以及豆腐，湯頭十分清淡。
飲品的部分PEKO選了梅子蜂蜜醋，而友人選擇了鳳梨蜂蜜醋，這兩款醋飲味道十分濃郁，梅子醋的酸度比鳳梨醋高；土鳳梨酥則是店家招待的，作成了台灣形狀的土鳳梨酥看起來好可愛。
甜度適中，吃的到鳳梨的纖維， 酥皮不油且清爽，品嚐起來沒有負擔感。
吃膩了大魚大肉的葷食，偶爾品嚐無肉的養生素食，不僅可以變換口味，還能讓腸道休息一下；「美好家園樂活養生園」使用的可是當紅的台塑有機蔬菜，品質佳值得信賴，而且套餐價格也比一般素食餐廳便宜選多，如果你是那種初一十五需要吃素的朋友，「美好家園樂活養生園」會是你不錯的選擇哦!!
美好家園樂活養生園
電話：02-2597-4883
地址：台北市中山區撫順街23號1樓
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本文餐廳資訊：
美好家園 (已歇業)
· 台北市 中山區 · 2則評論
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