台中市北區美食推薦黃巾貓鳳梨酥『(試吃)【台中│美食】手工鳳梨酥及牛軋糖。黃巾貓鳳梨酥』- Jason - 愛食記 最好用的美食App
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手工製作的鳳梨酥

外皮扎實內餡酸甜!!!

牛軋糖多種口味驚喜不斷

重點是好吃不黏牙!!!

『黃巾貓鳳梨酥』


黃巾貓鳳梨酥在2013年於台中市山西路成立了門市

在山西路的店面其實不大,有點像展示櫃般!

不過進了店家熱情的老闆娘就迎向前招呼

我也無意間發現店內許多有關【貓】的裝飾品

與老闆娘一聊才發現老闆娘是愛貓人士!

自己養了五隻貓,所以也跟店名做個連結!!!!

現在正在促銷,來店消費打卡上傳照片

就可免費得到一塊鳳梨酥!

店內環境算是滿小巧的

簡單擺設鳳梨酥的禮盒及牛軋糖!!

有點像工作室!我詢問了老闆娘

原來這門市的空間有點小,無法增設廚房

所以都是在另外一地做完再運送過來門市賣!!!

還有另外一個販賣的管道就是團購!!

www.goldencat.com.tw

今天體驗的內容如下:

鳳梨酥經典禮盒(一盒/10入)

牛軋糖禮盒(牛奶、巧克力、起士、咖啡、芝麻、蔓越莓)

首先介紹鳳梨酥

鳳梨酥的外包裝精美有質感

有點愛X仕的錯覺!哈哈

拆開包裝酥香味撲鼻

就像黃金磚條般的精美

口感外皮紮實綿密

內餡是偏酸的土鳳梨滋味!!

內餡是使用兩種餡料的黃金比例製作而成

如果可以配上一杯茶就是完美的茶點了!

牛軋糖則有六種口味(牛奶、巧克力、起士、咖啡、芝麻、蔓越莓)

牛軋糖好吃不黏牙

又搭配到不同的口味,有不同的驚喜感

右:蔓越莓

可以清楚看到蔓越莓果粒,帶點酸甜香味!很受女生喜歡

左:芝麻

芝麻算是六種我最喜歡的,滿滿散佈在牛軋糖中的整顆芝麻

咬下去可以吃到粒粒的芝麻香味!!

中:牛奶

濃郁的奶香味,總覺得口感比芝麻要硬一點點

搭配上脆脆的杏仁,好吃不黏牙!

左:咖啡、右:巧克力

咖啡和巧克力有異曲同工之妙,越嚼越香

小朋友面對這兩種口味感覺欲罷不能!

我想六種最特別的就是起司紅椒了!!

牛軋糖外表撒了一層薄薄的起司粉!!

聞起來有起司香味

咬下去隨即而來的是辣椒的辣度!!這複雜的口感很奇妙

第一次吃到會辣的牛軋糖!!!

黃巾貓在現在食安風暴中

堅持不添加酥油(不含反式脂肪)

不添加人工奶味香精

不含防腐劑

以黃金比例完美呈現國宴級的美味!

如果逢年過節想要送禮不妨可以參考看看喲!


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熱的呦!!

Jason's Life


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黃巾貓鳳梨酥

地址:台中市北區山西路二段29號1樓

電話:04-22994669、0921977655

官網:www.goldencat.com.tw


檢視較大的地圖

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更多 黃巾貓鳳梨酥 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
黃巾貓鳳梨酥
1.0
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