西松高中旁沒有招牌早餐店，學生時期最喜歡吃的一家早餐店，原來是美吉堡早餐

<按個讚。讓我跟你分享好吃好玩與小屁孩的搗蛋生活>

在我們那個點早餐只會加入刨絲小黃瓜年代

美吉堡比其他早餐店早一步加入了美生菜

每次去買早餐都獲得一個很厚的堡或吐司

老闆娘都很貼心地先用塑膠袋裝後再套入紙袋中

(每次我都跟她說不需要紙袋了XDD)

他們家的鮪魚還有奶茶是我最懷念的

在那邊念書的大家，應該都曾看過或聽過

老闆謝總(老闆娘都是這麼呼喊的)在調製鮪魚泥而發出攪拌的聲音

即使畢業那麼久，有經過就會回去吃一下

也曾把屁孩們都帶去，吃完早餐再帶他們進校園散步

老闆也都還記得我們^^

他們家沒有招牌，我是看到牆上的菜單才知道他們叫美吉堡^^

內用冷氣開放

桌上有醬油膏與辣椒醬

小米我最喜歡這罐醬油膏，到店裡都會尋找它

它的濃稠度沒那麼"勾"，鹹度也較適中，還會放入少許蔥花

美吉堡的奶茶也是我有來必點

除了常見的小杯與大杯，他們家有販售重量杯

以前上課我就常常買重量杯到教室

重量杯奶茶

茶香比較淡但很順口，不會有壓舌感而感到厚重的奶茶

鮪魚蛋餅+玉米

蛋餅皮煎至金黃微酥

淋上2大匙醬油膏

鮪魚調製的綿密柔軟不乾口 ，一口咬下飽滿的口感

蛋餅裡頭是蔥花蛋，就多了蔥花香

蛋也不會煎得很乾，加上甜甜的玉米玉米給的量很多，醬油膏不會太鹹，質地很滑順不會厚鹹

我們全家一起去吃早餐

鮪魚蛋餅、蘿蔔糕比較好餵食小朋友

是不是沒加玉米看起來就比較單薄

那天大黑去點，忘記提醒他要加玉米

蘿蔔糕

選用的蘿蔔糕比較肉軟，偏港式風味會有碎肉末

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美吉堡早餐

02-2748-2227

台北市松山區健康路325巷20號1樓

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