美食專欄（攝影:阿雄 / 撰文:小高）
南華市場愛玉冰一碗15元，69年三代傳承，第四代恐失傳！
南華市場又稱新興市場，這一條非常有味道的街道，盡是傳統的套裝女鞋、服飾物件、小吃涼飲、麵食滷味等攤販應有盡有。厲害的是每一攤一開就是20、30年起跳，平價美味的老街，無法被取代的滋味與人情味，只有高雄在地人才感受的到！
而這一家69年愛玉冰，夏天專攻愛玉冰，冬天多了一道米糕粥。熟練的手勢、傳承的滋味，難得的是這一傳已經是第三代接手了；從愛玉阿嬤上一代到阿嬤下一代，洗愛玉洗了三代之久，但可惜的是，也許已經沒有帶四代了。
阿嬤說：「可惜啦！但要再傳下去，咱們也捨不得啦…做這個累喔」。
阿嬤：「一碗15元，29年都不敢漲價ㄋㄟ ！」
小高：「29年喔，那….怎麼說不敢漲價？」
「左鄰右舍都是老交情、會來的老主顧都是朋友了、我們做這個就花人力時間，可以賺那一點點利潤就好啦！不是不漲價，捨不得啦…多漲那5元我們也會歹勢啦…」（阿嬤笑著比手畫腳的說）
▼
▼內用15元、外帶20元。
▼米糕粥一碗25元，賣到4月（冬季）
▼第三代，也已經接手18個年頭。
▼阿嬤開刀過不適久站，但還是放不下愛玉冰攤，得空就會過來走走看看，繞個一圈再回家！
今天小高、阿雄難得遇到阿嬤，見到她依然樂觀開心，其實很感動，感動這一份捨不得放下的心、感動這一份捨不得漲價的情。
得空就繞進來坐坐吧～這邊的人情勝美食！
南華市場/南華夜市 愛玉冰
地址：高雄市新興區南華路33號
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本文餐廳資訊：
南華夜市愛玉冰
· 高雄市 新興區 · 6則評論
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