【民生社區火鍋推薦】武木鍋物涮涮鍋。必點香濃好喝的牛奶鍋。海陸雙人套餐超划算。多種火鍋湯底可選擇。

前幾天珍珍又和鯊鯊跟大衛相約吃飯，只能說自從他們回台灣後，真的是太棒了！這樣珍珍想要外出用餐時就有食伴啦～哈哈！這天我們特別跑到民生社區的武木鍋物吃小火鍋，是說明明離家近的永貞路上就有一家啦！我們還捨近求遠咧～

三民路的武木鍋物才剛開幕沒多久，珍珍上網看了網路食記上的菜單，發現兩家店可選擇的湯底不太一樣，三民店還多了兩種：牛奶及酸白菜。看到牛奶鍋就很吸引人呀～珍珍我超愛的說！

武木鍋物離捷運三民站有一段距離，所以用餐當天我們是騎車前往，一路上發現三民路上有不少火鍋店耶！感覺競爭相當激烈。

抵達餐廳門口時看到側邊招牌，店家對食材堅持的一段話：

每一鍋湯都有武木的堅持和理念，秉持著<堅持原味、創造美味>的精神，製作讓人幸福的飲食，各式新鮮的嚴選素材，皆由達人親自精挑細選，希望能夠呈現原高湯既有的鮮甜好滋味，各類高級食材的原味，以及產地嚴選的新鮮海味。頂級的食材是我們追求的目標！食材的新鮮則是武木的堅持。

看完之後感覺上店家挺用心的。

日式風格的造景

珍珍是在平日下午一點到武木鍋物，那時店裡還有不少的客人在用餐，所以就不好意思四處走動拍照，最後等到我們用餐完後再補拍了一下店內環境。（大衛跟鯊鯊兩人已經呈現飽到不行躺在椅背上了～ＸＤ）

武木鍋物的完整菜單，像是個人小火鍋的價格有分：

武木超值套餐＄２８０

武木精選套餐＄３８０

雙人套餐的話有分：

武木海陸雙人套菜＄７９９

武木極品海陸雙人套餐＄９９９

湯頭共有七種可選擇：

蔬菜昆布／藥膳養生／四川麻辣／韓式泡菜／日式咖哩／牛奶鍋／酸白菜

飲料的部份則有烏梅汁／柳橙汁／洋甘菊花茶及繽紛紅莓，選擇性算少了一點。

一般火鍋店都隨意地將醬料擺放在檯面上，雖然都是在室內有空調的地方，但難保醬料不會變質，連這個小細節都有注意到，真的是有在為自家產品的品質做把關。

我們點了兩個套餐，分別是：

武木超值套餐＄２８０

武木海陸雙人套餐＄７９９

湯底的部份，珍珍選的是牛奶鍋

牛奶鍋的味道超級香的，連鯊鯊都說感覺上很好喝的樣子！

鯊鯊本來叫珍珍幫她決定，但後來她還是選了她平常都會點的湯底－韓式泡菜。

（人家珍珍想選日式咖哩鍋的說～這個很少見耶！啊啊啊～）

大衛點的蔬菜昆布鍋，算是最基本款的口味。

武木海陸雙人套餐的菜盤，裡面的配料都是兩人份，像是有：

高麗菜／青江菜／白菜／金針菇／香菇／凍豆腐／絲瓜／南瓜／魚板／綠花椰菜／豆皮／麻吉燒／玉米／芋頭......，珍珍覺得比較特別的是還有櫛瓜耶！

這是武木超值套餐的菜盤

寬冬粉

手工麵

吃起來Ｑ彈有嚼勁，還蠻好吃的。

服務的小姐還說：可以到醬料區去加芝麻醬，再配點蔥花就很像在吃麻醬麵唷！

前菜：台式泡菜

紐西蘭小沙朗

黃金六兩玫瑰（也就是我們一般在說的松阪豬）

店家說他們的松阪豬有特別的切法，對於厚度方面也很講究，這樣才可以讓客人在吃的時候感受到香甜帶脆的口感。

像雪花般的大理石油脂紋路

安格斯肋眼牛

滿滿的一桌看起來好豐盛唷！

放了滿滿食材的牛奶鍋，讓人看了食欲大開，而吸收了蔬菜精華的湯頭喝起來濃郁香甜，讓人覺得好幸福唷～牛奶鍋的味道會依放入不同的食材（像是：肉類／海鮮），喝起來的風味而有所不同，後來鯊鯊都一直舀珍珍的湯頭去喝呢！哈哈～若喜歡奶香味的朋友們，建議一定要選擇牛奶鍋啦！

泡菜鍋湯頭微酸帶點辣度還挺開胃的。

清爽帶甜的蔬菜昆布鍋

紐西蘭小沙朗吃起來帶有嚼勁，越吃越香呢！

細嫩多汁且香脆彈牙的黃金六兩玫瑰

豐富脂肪的哥格斯肋眼牛肉片，吃起來軟嫩滑順。

豪華海鮮總匯

有深海天使紅蝦／鱸魚／加拿大干貝／鮭魚頭，珍珍在對照菜單時發現，菜單裡有寫全殼生蠔，不過當天海鮮盤裡沒有出現耶！

鮭魚頭＆鮭魚肉

富含深海魚油的鮭魚，魚肉飽滿細膩，口感扎實，一整個海味十足相當新鮮。不過，因為已經吃到很飽了，鮭魚我們也只品嘗了一塊，就吃不完啦！（戰鬥力太弱了～）

天使紅蝦的尺吋還挺大的唷～愛吃蝦的朋友可別錯過，吃起來很鮮甜呢！

加拿大干貝可是比５０元硬幣還大呢！頗有份量，還具有厚度呢！

超大干貝吃起來超過癮，甜美又Ｑ彈的口感好讚喔！

店家招待的冬瓜檸檬冰沙，在吃完重口味的火鍋之後來上一杯好清涼唷！

（一下子就被我們三個人給喝光了）

餐後甜點：

明治冰淇淋

仙草蜜

目前餐廳才剛開幕不久，來店消費還享有九折優惠，再送創意手機架（可以架起手機看影片超方便的），是說武木鍋物家的湯頭真的挺不錯的，像珍珍一樣愛吃火鍋的朋友可們以參考一下囉！不知道哪時永貞店也會有牛奶鍋啊？這樣就不用跑太遠來吃了！哈哈～

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