美食專欄
金蘭小吃，就在中原夜市裡很熱鬧的日新路上，
開了幾十年的老店，用料大方且價格實惠。
不管是誰來消費，料都給很多，味道也不差，
包伯來吃過幾次，這篇食記是把每次吃的餐點全部集中起來，
再整理成一篇食記，供大家參考。
招牌十分老舊，整個門面完全沒有吸引力，
路過很難會注意到，如果沒有經人推薦或是介紹，
大概不會想進來吃吧。
什錦燴飯（70元）
食材給很多，滿滿的鋪在飯上，感覺非常澎湃。
有吃到洋蔥、花枝、豬肝、瘦肉、炒蛋、高麗菜、玉米，料給的很多，很豐富的食材，
只用簡單的調味與淡淡的勾芡，將所有食材味道融合成一體。
每一口都很美味。
海鮮炒麵(70元)
比燴飯弱一點，但也不錯吃。
忘記是牛肉還是羊肉燴飯（70元）
同海鮮燴飯一樣，滿滿的料覆蓋在飯上，肉片給很多，
調味略重些，有一點沙茶味存在。
有提供紅茶自取，
愛吃辣的有辣油供提味。
什錦麵（70元）
什錦麵是現點現煮的，食材有有肉絲、豬肝、魷魚、葉菜類、金針菇、蝦仁
與一顆完整的水煮荷包蛋，在煮的過程，食材的鮮味會部融入湯中，
初嘗湯頭時頗清淡，感覺沒啥特色，但越喝越順口，
麵條是用較粗的陽春白麵，口感還不錯，豬肝最好吃，脆嫩無腥味，
後來發現點豬肝麵（55元），是這裡的人氣商品。
雖然沒有蝦子，但蝦仁給很多，約有十二顆左右。
包伯最近一次來的時間是晚上12點半左右，
開在中原夜市裡的金蘭小吃，生意很好。
店家也有賣燒臘飯，包伯之前也吃過一次
後記：
金蘭小吃在中原夜市周邊眾多特色小吃與名店的環伺下，
簡直沒甚麼特色，老舊的外觀，昏暗的登光，簡陋的用餐環境
跟民宅相比只是多了塊招牌，餐點也十分普通，可以說暗淡無光，沒有亮點，
可金蘭小吃就是靠著在地經營數十年，真材食料、價錢實惠，吃過會想再吃，
走實而不華的路線，來吸引許多在地人與附近學生上門。
最後據包伯我多次來店消費觀察到的結果。
推薦這間的豬肝麵、豬肝湯、炒飯、燴飯 。
這些餐點都是最多客人點的人氣商品。
地址：中壢市日新路56號
電話：03-4560800
時間 :上午10:00 ~ 凌晨03:00
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