美食專欄
位在彰化花壇也是全台烏紗帽的土地公廟-文德宮豆花。讓Kiwi真的是又愛又恨的!住在附近的晴，真的沒想到我們白沙坑這邊也會有好吃的豆花耶!
常常下班時刻都撲了個空。讓晴真的是.....OOXX
因為店家從下午開始賣到傍晚就收攤了，太晚來也是買不到的啦!!!!
記得第一次買是在上個月，來到小攤前本來要點超人氣湯圓豆花的，可是~店家的湯圓已經賣完了!改買豆花回家吃.....這一吃!就愛上這個口味了!
店家每樣配料都是敖煮而成的，所以也不用擔心會有防腐劑的情況啦!
就連湯圓也都是現做的啦!這就如一般人家外面賣的切圓仔!~在相片旁的這台機器就是在切圓仔的啦~很酷吧!
切成一段段的直接下熱水煮，浮起來就是湯圓喔.....偶爾是會放到冷水中冷卻~增強Q度中
這裡就只有四種口味：紅豆圓、土豆圓、豆花、綜合各25元
這天才剛到清新溫泉會館吃BUFFET，回頭就買了兩碗豆花回家吃...紅豆湯圓跟白豆花一碗......
豆花整個只能說超好吃!是微微的豆花香氣，還有加上有點甜的甜水~碎冰攪拌著都會有清脆的聲響~以豆花界來說，口感算是很不錯的啦!
湯圓+紅豆湯....QQ軟嫩的湯圓~會讓晴欲罷不能耶!
不過唯一美中不足的真的還是在於糖水部分，比較甜啦!
最近很愛的甜食，總是會想要在吃晚餐之餘就給它來一碗豆花，真的是會變胖...@@可是面對豆花的美味，我想我還是投降了啦!!!!!!
如果有機會經過這兒，可以一並參觀文德宮這尊帶著烏紗帽的土地公喔!
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◎美食資訊◎
文德宮
電話： 04-7867345
住址：彰化縣 花壇鄉 白山村彰員路360號
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