美食專欄
來按讚Follow 軟西吧~:)
捷運站一出來走到對面一下下就會看到囉:) 黃橙橙透著光的店面&招牌配上大片落地窗，讓人想一窺究竟呢~
愛評網版本：[愛評口碑]台北中山國中站 唯鮮水晶石板燒肉/台北復興店 中秋烤肉 頂級食材吃到飽
週一到週五中午12:00-17:00 宵夜21:30-02:00NT499+10%
週一至週五晚上17:00-21:30 例假日及國定假日12:00-02:00NT599+10%
週一至週日18:00-24:00NT899+10%
一進到店裡就被這藍藍紫紫的光線吸引住，配上寬敞挑高的空間，還有許多管線交錯其中，
這是從二樓包廂往下看DJ的位子阿哈哈設備好高級阿~
不管烤、炒、蒸、煎都可以，不沾板不油膩，不易燒焦或是破裂，多元烹煮方式讓食材更加快熟美味新鮮~
當然大口吃肉就免不了啤酒啦~加價99元可以青島啤酒喝到飽，199元則是1664暢飲!
(不過軟西問店員說客人撐得到這邊才會吐嗎?!?!XD店員笑而不答阿哈哈哈)
才看完嘔吐槽緊接著看食材是否會不會太不搭XD...不過只能說唯鮮的食材一字排開好驚人阿XD!!!
肉類選擇可樂牛肉條、和風里肌豬、孜然羊小排、人氣豬排、蒜香豬排等等，讓人每個都想來一份阿!!!
光看就覺得琳琅滿目了呀~哈哈
如果覺得檯面上的食材還不夠滿足嗜海鮮如命的客人，還可以加點雙人海鮮拼盤啦(NT150)
讓石板料理更加豐富，不再只是傳統的燒烤而已，還可以做出像熱炒店或是高級料理店的口感和視覺擺盤呢!
另一邊的汽水機，還可以教你混搭雪碧跟果汁，迸出混搭新滋味!
看誰煮出最好吃的菜色，增添朋友間聚會的樂趣，真的非常適合三五好友來聊天喝酒大口吃肉呢!
啤酒的部分因為有限時兩小時，所以兩小時內加價99青島啤酒都可以無限暢飲，
按壓方式十分特殊XD旁邊還有教學影片阿哈哈哈~再不懂的話有熱心的店員會指導喔~
鳳梨、西瓜、香瓜，甜點則有日式涼圓、蛋塔、布朗尼等等~滿足吃到飽甜點胃阿~
這款啤酒清爽不苦澀，喝起來順口而且解膩，配上燒肉真的是絕配阿~
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
人親切手藝又好不管是燒肉或是熱炒或是熱炒料理都難不倒他~!!!超厲害的~來這邊可以找崇仁哥多學兩道菜!
光看崇仁哥桌上這一大串調味粉就知道等一下出的菜一定不簡單阿~XD
因為是水晶石板~所以崇仁哥說用水燙一燙就可以開始烤囉~!不怕炒出來太油膩~
第一道菜是牛五花~
一算烤完大約不到一分鐘時間就可以吃了~油花隨著軟嫩牛肉在口中化開，熱騰騰送上桌只能說超好吃的!!!
第二道是店內招牌培根泡菜捲~
吃吃吃口水都流滿地了發現衛生紙藏在抽屜裡面阿哈哈，店員還貼心提醒不要把手機鑰匙也忘在裡面喔XD
下一道菜是青椒香菇炒雞腿肉~
看到這層層疊疊的蝦子們真的快門不停秒殺好多記憶體阿XD
看得我們目不轉睛阿XD立刻錄影記錄這一切~
海鮮部分還有剛剛提到的海鮮盤，裡面有阿根廷天使紅蝦、北海道大干貝、超大新鮮生蠔
這些食材都是檯面上可以拿到的喔~不過自己弄可能沒辦法像崇仁弄得這麼厲害就是XD
看那蝦子除了蝦肉新鮮美味，連頭裡面也都可以吃喔!吃法很特別可洽店員XD
下一道也是店內招牌菜可樂牛肉
微辣的蛤蜊超級下飯，配飯應該可以吃好幾碗吧XD但吃到這邊軟西跟柯柯其實肚子已經好脹了XD
裡面放入豬肉片等等配料，等蛋煎到金黃色後再把他捲起來~~~
吃起來蛋嫩肉滑，整個組合十分搭無違和感，真的十分佩服阿~
下一道羊小排~不過崇仁哥去忙我們自己來，因為肉類基本上已經有調理過了，
因為崇仁去忙所以我們自己要壓剛剛的冰淇淋來吃~軟西選的是芒果口味，芒果香不甜不膩好吃!
實在飽到吃不下但是還是吃吃看店內招牌點心薄餅!!!
因為吃太飽所以就不太多做餡料了，但是原味的餅皮也超好吃~
有點像軟嫩厚實一點的可麗餅，奶油香味每咬一口就在口中炸開好吃!!!
好音樂、新鮮食材、配上絕佳用餐氣氛，有WIFI有啤酒有烤肉有火鍋，還可以自己料理，
推薦唯鮮水晶石板燒肉，以後吵雜聚會可以來這邊了XD
加價99元可以青島啤酒喝到飽，199元則是1664暢飲!
[愛評口碑]台北中山國中站 唯鮮水晶石板燒肉/台北復興店 中秋烤肉 頂級食材燒肉火鍋吃到飽
-----店家資訊-----
唯鮮水晶石板燒肉/台北復興店
地址：台北市中山區復興北路323號
交通：捷運文湖線(棕色線、1號線)中山國中站出口右轉過馬路後經過全國電子就會看到囉~
營業時間：週一至週日，12:00~凌晨02:00
電話：02-27120095
價位：
週一到週五中午12:00-17:00 宵夜21:30-02:00 NT499+10%
週一至週五晚上17:00-21:30 例假日及國定假日12:00-02:00 NT599+10%
週一至週日18:00-24:00 NT899+10%
官方臉書粉絲團：唯鮮水晶石板燒肉/台北復興店
官方網站：唯鮮水晶石板燒肉/台北復興店
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