麵匠拉麵 口味偏重日式平價拉麵,超可愛又親人貓咪陪吃陪玩,分量多多CP值頗高~
位於公益路上的麵匠二店,店面日式風格很沉穩,
餐點料好實在,屬於稍重口味,月見烏龍麵吃到後面有點膩口,
但價格很平實,整體CP值很高,小菜也很美味,
還有超級口愛的喵咪一起玩樂吃麵~~推薦大家可以來療癒一下唷!!
麵匠一店開在中友百貨附近,平價的好口味頗受讚賞,
年輕的老闆夫婦拓點到了公益路開設麵匠二店,
阿克跟同事去吃都覺得還不錯,某天晚上就拎著星羽來嘗鮮囉~
騎樓上日式風格的布置非常吸引人,看起來有點高級FU耶~
店內規範門口的守則非常清楚,星羽欣賞!
不收服務費,登記現場候位部電話預約,可電話預約外帶,
禁帶外食,用餐時間40分鐘,
低消65元,計算方式是"每人",不是總金額/人數>65元喔~
營業時間:11:30-14:30;17:00-20:30;每周二公休。
店內裝潢也很日式,還不賴,以拉麵店來說位置算大,大約可以容納30人上下~
看似很酷的ㄚ川其實非常親人,跟外表一點也不相符~
星羽湊過去摸摸,沒一會ㄚ川就跳到星羽身上坐著不走了,
餐具跟七味粉都在桌上,也是自行取用~
餐點主要有拉麵、烏龍麵、蕎麥麵和小菜,
價格最貴的也只要170元,很平價,
小菜種類也滿多的,每一種都很想試試看~XDD
星羽跟阿克品嘗了:韓式蘿蔔(40)、炙烤叉燒(4片)(70)、麵匠豚骨大盛拉麵(170)、月見蒜香豚肉烏龍(140)。
韓式蘿蔔 40元
這道小菜辣得夠味,蘿蔔很脆咬起來卡滋卡滋,好想配飯!!
是星羽喜歡的口味,搭配濃重的麵也會稍微解膩~
炙烤叉燒(4片) 70元
經過炙燒的叉燒肉抹上日式醬汁,撒上蔥花,視覺效果很讚,
肥肉的部分經過炙燒有焦香口味,跟甜甜的醬汁很合,很好粗!!
麵匠豚骨大盛拉麵 170元
大盛就是特大碗的意思,牆壁上方的菜單都寫得很清楚,
4片叉燒、一顆糖心蛋、海苔、黑木耳、玉米,還有2坨拉麵的組合非常豐富,
叉燒的圓弧花紋很美,吃起來QQ的不膩口,星羽喜歡,
糖心蛋也很漂亮又好吃,呀咩賣,
拉麵軟硬適中,但份量真的多到很誇張,阿克吃了一半就不行了,
再搭配小青菜,這樣一碗拉麵170元,CP值真的很高,
濃郁的豚骨湯呈現漂亮的乳白色,有豬骨香,
月見蒜香豚肉烏龍 140元
烏龍麵很Q,吃起來就像日本的烏龍麵,好吃!!
肉片肥瘦交錯,肥肉QQ的不會膩口,沾著蛋黃吃更香醇,
這道料理一開始吃真的很驚豔,口味鹹鹹的好棒,
但吃約莫半碗星羽就有點膩了,後面有越吃越鹹的感覺,有點可惜....
整體評價
在台中拉麵越來越貴,動輒一碗都要2.300元,又不一定好吃的光景下,
公益路的麵匠是喜歡日式拉麵和烏龍麵捧油的好選擇~
麵匠的用餐環境不錯,口味不賴,價格很平價,CP值頗高,
170元的大盛拉麵份量超多,兩個人都可以吃飽,
炙烤叉燒油花多不肥不膩,多了炙燒的焦香和甜甜的醬油味,很好吃,
蕎麥麵和捲餅,都讓星羽想下次再去攻略看看~
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04-2301-0737
台中市西區公益路91號
營業時間:11:30-14:30;17:00-20:30;每周二公休。