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老虎城旁好好吃中價味日本料理!!

一兼日本料理是陸光七村的關係餐廳,主食以熟食丼為主,

搭配套餐雖然看似較高價,其實整體吃起來會覺得超划算~

料理道道精緻美味,好吃到讓星羽阿克全部吃個盤底朝天!!!

超超超超推薦大家可以去品嘗的唷~~~


拉拉拉拉~~星羽又來介紹好吃的日本料理啦!!

星羽最近真的很認真地在嘗試朋友推薦,或網路好評的日本料理,

今天要跟大家介紹的這家,是愛吃鬼帥哥朋友推薦給星羽的,

一拿到名單我們馬上迫不及待的約了禮拜五晚上,

最喜歡在小週末去外面用餐了,悠悠閒閒地不用擔心隔天要上班,


說到一兼日本料理這店名,前幾天星羽的朋友打電話問我最近有沒有推薦店,

星羽:「喔~有喔~我們新發現的一兼日本料理很好吃,在朝富路。」

星羽友:「真的歐!!店名是什麼~~??」

星羽:「....就一兼日本料理阿....」


一兼日本料理是與陸光七村同體系的餐廳,

星羽沒有吃過陸光七村,查了一下似乎是我喜歡的眷村料理和麵食,

下次找時間去踩點看看,再分享給大家嘿~

地點位於朝富路,Tiger City附近,整排餐廳還滿熱鬧的,

一兼位在7分So的二樓,在明亮的7分So和診所招牌映照下顯得樸素,

沒有注意還滿容易錯過的,看到7分So旁邊上樓就對啦~

附近有停車格,不過不算好停,可能要繞一會才會有位置喔~

營業時間:11:30-14:30;17:30-21:00。

進到二樓有種恍惚來到日本的感覺,小玄關裡連電動門都是木製的,

自動門一打開,昏黃的燈光透出來,有種柳暗花明的感受,

一兼的裝潢簡單而沉靜,很有日式氣息,

長型的用餐空間讓人感覺挺舒服,靠牆的沙發座位讓星羽敲開心~

神奇的是雖是周五晚間用餐的人卻不多,明明超讚的啊!!

坐在靠窗邊還有夜景可以賞耶,嘿嘿~~

一兼沒有生魚片,主餐以熟丼為主,加價有兩種套餐可選擇,

單點部分有沙拉、小品、吸物、食事、烤物、揚物、甜點和飲料等,

也有搭配好的雙人或四人套餐可供選擇,

服務人員態度很客氣很親切,但不用加收服務費,有夠佛心~

我們兩個人吃了1076元,平均一個人大約500上下,很值得!

星羽跟阿克享用了:礁岩雞腿丼+260元套餐、炙燒蝶魚鰭邊丼+260元套餐、富士山頂可樂。

也有商業午餐喔,供應時間是平日的11:30-14:30。

很貼心的提供保溫壺裝的麥茶,自己倒,熱熱喝,很讚~

星羽跟阿克都點260元的御膳套餐,所以我想依照套餐內容介紹,

先把套餐內容介紹完,再介紹主餐和飲料,這樣也會看的比較清楚喔~

御膳套餐內容包含先付、小品、燒物、蒸物、甜點、飲料,單點主餐只有附湯。

先付有鱈魚肝沙拉和松葉蟹沙拉可以選擇,我們當然各選一個囉~

沙拉份量不少且頗精緻,洋蔥、生菜、蘋果、玉米、小番茄等種類很多,

鱈魚肝沙拉的鱈魚肝有3.4小塊,口感很滑很嫩,齁甲~!

松葉蟹沙拉的蟹肉紮實有彈性,放入口中邊咀嚼會邊溢出鮮甜的湯汁,

這個松葉蟹和一般盒裝的不一樣耶!!!!

小品有三種,我們選了兩個手捲~

松葉蟹肉手捲跟沙拉的蟹肉一樣,真的讓人百吃不膩,還想再來一捲~

日本料理的松葉蟹肉星羽吃了不少,一兼是裡面數一數二的,

鮭魚卵手捲上也是滿滿滿的鮭魚卵,爆開後鹹淡適中的鮮甜汁液充滿口腔,

一兼的鮭魚卵外皮比較厚,要稍稍用點力才會爆開,跟一般吃到的不太一樣,

爆開後皮會在口中留一會,有點特別...

手捲不但蔬菜給的很多,很新鮮脆口,


燒物有鹽烤海大蝦跟明太子手羽仙,我們當然也是各點一份囉~

鹽烤海大蝦很大隻,一上桌阿克的眼睛都變愛心了,

蝦子非常新鮮,師傅的烤功也是100分,

阿克說這是近幾年來吃過最讚的烤蝦了,一直到回家都還念念不忘~~

滿滿的明太子餡料塞在雞翅裡,咬起來有點逼波感,辣辣的很開胃,

這道雞翅也好好吃,但跟海大蝦比還是弱了點...海大蝦太強了...

蒸物是雞肉干貝御碗,其實就是茶碗蒸~

從照片中就看的出水嫩吼,是低~這就是阿克最愛的滑嫩蒸蛋!!

淡淡的高湯味融入蒸蛋,一入口不用用力就散開,滿口香氣,


主餐我們點了椒鹽雞腿丼和炙燒蝶魚鰭邊丼兩種,

丼飯本身就會附湯,日式柴魚香氣滿溢的關東煮湯,

光看到椒鹽雞腿丼上鋪滿滿的雞腿肉和脆脆的雞皮,星羽就有尖叫的衝動,

雞腿有點厚度,軟嫩又不軟爛,也沒有雞肉的腥味,

阿克說加上檸檬整個口味會再大提升,變得更美味,

但跟七味粉就不太搭了,有點違和感,大家也可以試試看哪種是自己喜歡的口味囉~

拍起來很大碗,其實碗口不大,但挺深的,所以飯量還是很夠,

經過炙燒的比目魚鰭鞭肉散發淡淡焦香,搭配飯一起吃油脂十足,

粒粒分明的白飯,裹滿油脂而發出晶瑩的光芒,很好吃~

好吃到完食的感覺真爽快!

其實看東西有沒有合胃口,只要看你有沒有剩下來就知道了,

一兼的料理每一道我們都吃得光光的,捨不得剩下來,

甜點我們選了紅豆湯和焦糖奶酪,

紅豆湯甜蜜軟綿,阿克喝一口就說好喝,整碗喝光光~

焦糖奶酪上的焦糖漿比較像楓糖漿,不會太甜,

奶酪的奶味和甜味交融的很完美,是很好吃的奶酪~

飲料我們選了紅茶和換購了一瓶富士山頂可樂,

換購飲料可以折抵20元,換什麼飲料都可以~

紅茶不甜有茶味,還不錯,

富士山頂可樂因為沒加色素,竟然是白色的~~~

這是星羽第一次喝到白色的可樂,超酷的!!

跟有喜屋的超好喝汽水一樣,都是使用富士山萬年水製作的,

最後因為這次寫的方法有點不同,不好標註價格,


整體評價

不得不說,愛吃鬼好友的口味實在太對我們的脾胃了,這餐吃的那是一個爽快~!

一兼日本料理位於朝富路上,老虎城旁,附近有停車格,要看運氣,

用餐環境很舒服,有沙發座椅,客人不會太多,

服務人員態度很親切,上菜也很輕巧,而且不收服務費~


餐點部分主餐以熟食丼為主,不提供生食,

料理道道精緻,口味也很精采,以中價位來說CP值很高,

尤其是鹽烤海大蝦讓阿克喜歡到手指頭都舔乾淨,還意猶未盡呢!!


想看看台中其他日本料理嗎?

※ 羽笠食事處 ※【星羽愛美食-台中南屯】主打平價美味高CP日本料理,客人很多建議預約,餐點賣相精緻但口味我們不合,有舌頭壞掉的錯覺~

※ 築地町食堂 ※【星羽是吃貨-台中南區】(文末有好康) 忠孝夜市平價台式日本料理,老闆無師自通給料不手軟,鮭魚好鮮好甜好美味~

※ 桀日本料理 ※【星羽愛美食-台中南屯】超誇張CP值沖天台中市南屯區公益路二段637號日本料理,食材新鮮餐點道道美味,客人很滿記得要先預約~

※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】慶祝節慶的小確幸懷石料理,餐點精緻魚生新鮮分量十足,道道精彩美味~~!!

※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-台中西屯】永豐棧旁巷弄日式料理小店,餐點新鮮精緻美味,價格實在加套餐超划算~~!!

※ 神川吞日式料理 ※【星羽是吃貨-台中西屯】中價位日式料理,鮭魚生魚片口感Q彈新鮮,口味見仁見智~

※ 三次魚屋 ※【星羽愛美食-台中西屯】逢甲外圍全新開幕日本料理,平中高價餐點任君選擇,餐點新鮮美味要小心漏餐~

※ 東海鮮魚道 ※【星羽愛美食-台中南屯】原喜多樂轉型平價丼飯,價格平實鮭魚軟嫩鮮美,用餐氣氛和附餐卻不得我們心~

※ Mr.壽司創意料理 ※【星羽愛美食-台北樹林】高CP值中價位日本料理,自營鮮貨自肥客戶,海鮮樣樣新鮮美味到不行~

※ 銀杏日本料理 ※【星羽愛美食-台中】平價日本料理小店,鮭魚炒飯超值又好吃,還是點低價位料理就好~。

※ 大漁迴轉壽司 ※【星羽愛美食-台中】日式裝潢彷彿來到日本,餐點不錯吃但CP值不太高,適合口袋夠深的捧油~。

※ Huku幸福食尚創作料理 ※【星羽是吃貨-台中】「不苦勞」空間幸福氛圍,日西融合創意料理,幸福燒讓星羽好想吃個不停!!~。

※ 幕府壽司 ※【星羽愛美食-台中】口味普通個頭不大,C/P值快垂到地上壽司料理,只好以7-11巧克力霜淇淋撫慰我心~。

※ 群馬創作和洋料理 ※【星羽愛美食-台中】中高價位日式創意料理,兼具傳統新意好吃到不行,點單慎控預算~。

※ 大漁丼壽司 ※【星羽愛美食-台中】日式風格環境舒適,餐點不錯吃CP值還可以~。

※ 赤壽司 ※【星羽愛美食-台南】平價新鮮樣樣驚奇,強調食材原味卻不會無味的懷石料理~

※ 一本壽司 ※【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~

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※ 大和屋招待所 ※【星羽愛美食-台中】配料搶走主角風采的日本料理~

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04-2254-5151

台中市西屯區朝富路252號2樓

營業時間:11:30-14:30;17:30-21:00




更多 一兼 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/59af8d83226139090657b83b
本文餐廳資訊:
一兼 (已歇業)
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