美食專欄里山咖啡Satoyama Café~有插座 wifi 不限時~藝文空間 展覽活動
位於四平商圈附近的<里山咖啡>，有樸實的咖哩飯，酥脆的帕里尼及專業的咖啡，
一、二樓的環境空間，充滿藝文氣息，提供租借場地並有不定期的講座或展覽。
艾方妮這次真的很榮幸接到<里山咖啡>的邀約，有機會來認識這家很有特色的咖啡館。
捷運松江南京站7號出口走出來，約莫三分鐘可以抵達，沒有大型招牌，很低調的店面。
原文來自：【松江南京站】里山咖啡Satoyama Café~有插座 wifi 不限時~藝文空間 展覽活動~i-funny艾方妮@痞客邦
長春國賓影城就在附近，這樣的優惠實在很貼心！
提供簡單的餐點，平實近人的價格很吸引人。
簡單的圖示，把一、二樓的空間配置完整呈現。
<里山咖啡>的取名由來，是源自於2010年日本於聯合國成立的「里山倡議」。
根據劉淑惠著作的「看見，台灣里山」，對<里山>的定義如下：
是一種人與環境和諧、萬物共存共榮，
使人們可以「靠山吃山，靠海吃海」的概念。
在環境過度開發的當今，日本的<里山生活>已行之有年，並且落實在生活每一細節。
體認這樣的概念而成立的<里山咖啡>，也想為推廣珍惜環境的理念盡一份心力。
走進里山咖啡後，是以深色咖啡木頭為主的沈穩空間。
靠窗的沙發區，一旁的白牆上，有著手繪的圖像。
<里山咖啡>近期舉辦了，【海光書讀：尼采讀書會】
「海光書讀」是紀念殷海光先生基金會主辦；沃草公民學院承辦的經典讀書會。
於是<里山咖啡>的駐店藝術家-俊俊，將殷海光先生、尼采的頭像畫於牆上。
另一位則是美國政治哲學家、倫理學家-約翰·羅爾斯。
將牆面當成一個大黑板，把菜單都寫在牆上。
無論是英文及中文字體都相當地好看。
來自王菲的粵語歌「約定」中的歌詞。
整個牆面，都成了他的畫布。
除了咖啡，也有啤酒的選項。
平常很愛在咖啡店工作的艾方妮，發現很多位置，甚至吧檯都有配置插座，真是令人開心！
吧檯後方還有個四人桌。
跟著艾方妮上二樓瞧瞧吧！
<里山咖啡>的二樓是可以提供講座或讀書會等活動，可依需求再隔成多區。
因此若沒有活動安排，是一眼可望盡的寬敞空間。
這一面書櫃，艾方妮有認真算了一下，約有二十套完整的漫畫，有興趣的朋友可以來尋寶一下喔！
還記得<重慶森林>的梁朝偉與王菲嗎？
其實里山咖啡沒有過多華麗的裝飾，有的都是駐店藝術家-俊俊天馬行空的創作，
樸實無華的內裝跟里山的精神也很接近，甚至帶點日本咖啡喫茶店的fu。
二樓的規劃很完善、投影機、投影布幕、白板還有印表機等都一應俱全，
是個相當適合辦小型活動的場所。
收費標準參考一下囉！
外帶咖啡買四送一，中午吃個飯順便帶杯咖啡，超方便的！
而且大部份餐點還有外帶價，附近上班族好幸福！
帕里尼有五種口味可挑選。
不喝咖啡因，也有花草茶可選擇。
可以先聞聞花茶香味，喜歡再點。
看到這一大串的公式，不免會想到日劇伽利略中的福山雅治。
但這不是物理學，而是數學的解題公式。
這位正認真幫艾方妮製作蜂蜜拿鐵的，正是里山咖啡的年輕店長，
曾是數學系的高材生，為了推廣里山的概念，與友人成立這家咖啡館。
蜂蜜拿鐵 $135
以純正蜂蜜調製的蜂蜜拿鐵，是艾方妮首次嚐試，
一近鼻有著蜂蜜天然的香氣，結合了細緻的奶泡，沒有想像中甜，有著高雅的香甜。
燉豬肉咖哩飯 $130/單點
套餐$160/附美式咖啡(可補差價換飲品)及甜品
咖哩是店家自熬高湯，現炒咖哩粉而成，而非是調理包。
簡單的燙幾樣青菜，跟咖哩的配色很搭。
白飯煮得粒粒分明，是咖哩的好搭檔。
燉豬肉也恰到好處，軟嫩不乾柴，咖哩有著洋蔥的甜味，整體味道很樸實且家常。
附餐甜品-紫米紅豆
紫米紅豆淡淡的甜，與其上的鮮奶泡，是很有誠意的甜品。
這樣的套餐有咖哩飯、咖啡及甜品，計$160。真的很划算呢！
帕里尼(青醬菇菇) $160
以青醬為基底，加入了洋蔥及洋菇，還有混合了切達起士及馬茲瑞拉起士，
以全麥吐司壓得十分香酥，還加了新鮮蕃茄增加口感層次，
酥脆的麵包與味道的搭配很得宜，是表現優異的帕里尼。
一旁的沙拉除了新鮮脆口的生菜外，還放了不少的堅果，調以蜂蜜芥茉醬，相當爽口。
東方美人茶 $175/壺(可回沖)
這個東方美人茶湯的顏色與艾方妮喝過的略有不同，
一般都是深如紅茶般的色澤，而這個東方美人茶卻清澈得有如綠茶般。
原來這是由台大城鄉所團隊與坪林茶農合作，本著里山精神的理念，以環境友善農法栽培，
而且採用的是1920年間的烘焙方式，因此茶色有著與眾不同的顏色，
但入口仍是東方美人茶的特殊花果香，深沈不澀且甘甜回味。
藍夜
這組花草茶，以洛神花、玫瑰果、鳳梨、椰子、柑橘、櫻桃及蘋果所組合而成。
入口先是洛神、柑橘的酸味，接著豐富的水果香氣取而代之，喉間散發的是椰香，
店家僅加了些許的糖，提出果香且減低了澀度，味道十足且清香。
藍莓塔 $115
里山咖啡除了型男店長外，還有一個可愛的小女生，是店內的甜點師。
藍莓塔其中的卡士達醬，是以天然香草莢製成的慕斯林奶油醬，顯得清新爽口，
新鮮的藍莓微酸，酥脆的塔皮及甜而不膩的卡士達醬，展現出鄰家女孩般的清新口感。
見到這瓶咖啡酒，大概猜得出是要做什麼甜點了吧！
沒錯！她正在製作提拉米蘇呢！小巧的手指餅乾正準備變身成美味的甜點。
可惜這天艾方妮已要離開準備回去上班，但已約定好下回一定去試試。
里山咖啡不只是家咖啡館，更是以實際行動來關懷社會及人文，
不定期舉辦讀書會、研討會或是紀錄片放映會等，活動日期皆會於官方臉書中露出。
藝文風情散發的咖啡館，透露著舒適與自在，值得大家來感受一下！
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~店家資訊~
里山咖啡Satoyama CaféFB
地址：台北市中山區伊通街66巷17號
電話：02 2502 0502
營業時間：週日~週四 11:00~19:00
週五~週六 11:00~21:00
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