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之前就知道這間"此燈亮有餅"的蔥油餅店,其實是叫做忠誠山東蔥油餅啦~


排隊的人潮還好,我前面大約有5個人左右,等約15分鐘

不過還是要看大家買的量,有的人買很多,有的買比較少

他們家的蔥油餅很大一張~

店內一直在揉麵團,然後老闆手沒停過的在煎餅

煎鍋有四個,會從最裡面的餅越換越外面,最後在最外面這鍋起鍋就ok囉


最裡面那一鍋正在用的是厚餅,厚餅也超大的!

厚餅是下層的那些麵團,薄餅就是正在撖的那張

因為蔥油餅很大一張,所以最少可以只買1/4張喔

1/4張大概是一個人吃的,這邊就是很簡單的蔥油餅,完全沒有加蛋或是其他的東西~

另外就是厚餅要先跟老闆說,或是老闆會問有沒有人要厚餅

厚餅就是先喊聲先買的意思囉~!!

簡單的蔥油餅,有淡淡的蔥香氣息

餅皮完全不油膩真的很神奇!!!難怪我們忍不住一直吃

嚼在嘴裡有麵團香和蔥香融合在一起,簡簡單單的美味超適合看電視的時候吃的XD

我們不小心就吃完後連晚餐都吃不太下,莫名的超有飽足感的阿~

下此燈有亮的話想要吃看看厚餅的味道如何~!!


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更多 忠誠山東葱油餅(此燈亮有餅) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a65193c03a104df53c9980
本文餐廳資訊:
忠誠山東葱油餅(此燈亮有餅)
4.3
· 台北市 士林區 · 49則評論
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