美食專欄釜山男子韓國烤肉專門店 歐爸回來啦~~~ 再來份超韓版的厚五花烤肉吧！
♥(07)345-7854高雄市左營區重愛路430號／週二至五：1700-2200 六及日：午餐1130-1430 晚餐1700-2200
每週一店休／無服務費 個人低消300元 用餐限時90分鐘／FB♥
今年六月中旬開的韓國料理店
老闆是正港的부산남자（釜山男子）
烤肉方式非常韓版
開沒多久就火紅到一個不行！
人多到店家忙不過來
之後協商無效
（是否太坎坷）
九月底就關店找新址
足足等了兩個月
只是啊
5點開始營業
艾醬還準時報到咧
用餐時間已經排到一個小時後了
要認真看一下囉
桌椅、烤肉抽風設備都是從舊店直接搬過來的
從原本一樓改成兩層樓
二樓就少了長沙發區
都是四人圓桌
小菜可續
口感又鬆又紮實
好難形容那超贊的口感
味道甜甜香香
吃了3盤！！！
開爐囉~
還沒上肉品前
先在鍋子外圍加入了泡菜+蛋液
所以點了厚五花和無骨牛小排，各一人份（200g）
點肉品就會送上一盤生菜，還有生辣椒
以及蔥蒜絲、醃蘿蔔片、特調醬汁
（生菜生辣椒和蔥蒜絲不能續，其它皆可）
生菜當然是拿來包肉用的
生辣椒可以沾韓式辣椒醬吃
蔥蒜絲可以夾著肉一起吃
醃蘿蔔片
一開始會有服務人員幫忙烤肉
但不會一直在桌邊服務哦
畢竟沒有服務費
第一口當然是用生菜包著吃囉
加了生菜及韓國辣椒醬後變得清爽
油花還真美麗
我們將牛肉烤到八分熟左右就夾起來吃啦
肉質新鮮
好吧...這樣簡簡單單...180
不太確定是什麼口味
感覺有肉末
吃起來有點粉粉的有點QQ的
不過，沾了清甜的醬油再吃就還不賴
只拍了這一張
因為太滾燙，煙冒的鏡頭都霧掉了
鍋內有不少的五花肉、豆腐、青菜、泡菜
夠酸夠味
有中辣了吧...（灌水中）
也是微甜夠辣
只是
這一道也是中辣等級的
料好多
鮮蝦兩大尾
還有魷魚、水煮蛋、黑輪
年糕給的非常大方
要不是太辣了
艾醬可以自己一個人完食~
在提醒了兩次之肉快吃完時
可樂才珊珊來遲
服務人員明顯變的好多
加上帶位入座的限制
應該不會有人手不足的問題
不過大概是開幕第一天的關係吧
圍著烤肉的感覺還是很韓版
可惜桌面實在太小
點了幾樣菜而已
菜已經擺不下
擁擠的桌面讓我們吃的有點ㄚˋ ㄓㄚ˙
烤肉價格雖然不美麗
但食材新鮮也實在
除去位置太小
還有初開幕時的手忙腳亂之外
麻西搜呦
