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花蓮縣


真的不得不說 每次去他們的店裡 真的很乾淨 楊老闆他們每天做完之後 都會整理好久

那天去他們剛好在做堅果饅頭^^

價目表

蔥花捲(12)好好吃喔這個!!!口感軟而不鬆 雖然軟 但是很有口感  而且蔥的味道剛剛好啊太好吃了這個必吃啊!!

鮮肉包(15)他們的鮮肉包  皮真的是好吃 但我覺得他們的肉餡不夠香 有點可惜

蜜紅豆包(15)這個內餡也太飽滿了吧 而且紅豆好好吃喔 那個味道真好 好有以前在村子裡吃到的味道 !!加上他皮Q又有咬勁這個絕對必吃啊!!而且這個15元超實惠的!!!

酸菜包(15)他們的酸菜包的酸菜是自己做的 味道非常的乾淨  他們的麵皮都是外省式的老麵 口感真的很好啊

監果黑糖饅頭(20)最近我去吃他們家的饅頭 口感上變得比較軟 以前會喜歡他的饅頭就是因為他們的口感是跟以前吃的饅頭一樣帶有嚼勁 一問之下 原來是老闆說有人覺得太硬了不喜歡他略做了調整 但是我有跟他溝通 因為市面上軟綿綿的饅頭太多了 要再吃到這樣的外省口味真的太難了 楊老闆聽一聽也對 他現在又做回口感很好的饅頭了^^

另外楊老闆也說了 他們所使用的黑糖  裡面是沒有添加香料和焦糖色素 所以做出來的饅頭顏色跟一般黑糖饅頭顏色不一樣 他們比較沒這麼黑 他們很擔心消費者不買單 但是他們覺得該是用好東西給客人就應該要用  我們現在人吃到的東西真的太多人工添加了  店家願意用好東西  別讓劣幣驅逐良幣啊

他們最近推出的花捲和蜜紅豆包真的超好吃的啊 完全的打到我的味蕾 超幸福^^但也真的不得不說 現在的人越來越少吃這樣類型的東西了 因為現在人吃的東西樣式太多了 在越來越講求快速的情況下 食物的製作也越來越簡化 也因為做這個很辛苦 利潤也薄  所以這類型傳統又好吃的東西正在快速消失中  真的很擔心以後吃不到這麼好吃又傳統的包子饅頭類的東西了  希望他們能夠繼續經營下去

他們現在營業時間也是下午4點之後開始有現作的會出爐 不過他們下午都會在店裡面做   要去買冷凍的還是有 如果需要什麼 還是先打個電話比較好


地點:花蓮市富祥街132號

電話:038461950  0980334510

營業時間:1600-2000(時間是大約 早一點晚一點應該都有在店裡面) 週日公休


更多 緯八路廚房手工黑糖堅果饅頭 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/569934f62756dd5f459aa1bc
本文餐廳資訊:
緯八路廚房手工黑糖堅果饅頭 (已歇業)
4.0
· 花蓮縣 花蓮市 · 1則評論
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