美食專欄
小亞搬來桃園後 第一次吃的牛肉麵店 就是這家春日路上的牛肉麵老店；《小牧童》
因為老闆的推薦 才認識到這家1979年的傳統好滋味
▼小牧童沒有光彩奪目的招牌 就只有這看起來有些歲月的簡單店招
開在春日路接近交流道 離鬧區較遠的地方 若不仔細找 還真不會發現有這麼一家牛肉麵店 很容易就錯過了呢......
▼小牧童的店內的桌椅 也是走傳統樸實的風格
雖然座位擺設有點錯種複雜 較難行走 但桌子很大 用餐起來滿舒適的
▼菜單
原本小亞和老闆兩人都想點茄汁牛肉麵
沒想到老闆娘說 茄汁的只剩一碗!
在老闆娘的推薦下 點了菜單上沒有的『咖哩牛肉麵』 (隱藏菜單耶~)
雖然怕咖哩牛肉麵會過鹹 但還是點來常先看看~~
另外也點了一份炸豆腐當配菜
▼這份炸豆腐完全讓小亞驚艷阿!!
外酥內軟 炸的恰到好處~~搭配旁邊的泡菜 真的超讚的!
後來爬文發現 原來這份炸豆腐也是網友大推的小菜呢
小亞這麼厲害就點到小牧童的招牌小菜 真有口福~~
炸豆腐 $50
▼這就是菜單上沒有的咖哩牛肉麵
牛肉的肉質偏軟 比較像牛腩 麵條雖然不是小亞喜歡的粗麵 但也滿有嚼勁的
說真的 吃了這麼久的牛肉麵 小亞還真的沒吃過咖哩口味的
跟小亞想像的差不多 就是牛肉麵的湯汁 改成濃稠的咖哩醬
雖然老闆娘說不會太鹹 不過對於習慣清淡飲食的小亞來說 真的是：很!鹹!吶!!
但真得很好吃說~~相較於傳統的茄汁牛肉麵 咖哩口味還滿新穎的
咖理牛肉麵 $110 (印象中是110-120)
▼最後一碗的茄汁牛肉麵給老闆吃
當然比起咖哩的重鹹 傳統的茄汁口味清淡些 吃起來沒吶麼重口味
除了醬汁湯頭不同 麵條和牛肉和咖哩口味是一樣的
茄汁牛肉麵 $100
▼最後來提個小趣事
小亞在等餐的時候 發現牆上貼的小牧童位置圖和停車資訊上
寫著 『wife』 因為小亞的媽也常常把wifi寫成wife (老婆)
所以一眼就發現這有趣的錯誤 跟老闆娘堤醒了之後
老闆娘很可愛的一直說自己腦包XDD 哈哈哈
然後 她馬上把wife 改為 wifi 了~~~
總結：桃園好吃的牛肉麵店滿多的
不過較廣為人知的大多都是店面較大、連鎖的、裝潢美美的店
像小牧童這樣的老店 較少客人知曉
尤其小牧童的位置又較偏僻 似乎不是很多人光顧的樣子
小亞很喜歡小牧童這種傳統的好滋味
推薦喜歡台灣傳統牛肉麵的客倌有空去嚐嚐呦~~~
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◆小牧童牛肉麵食館
地址：桃園市春日路1394號
電話：03-325-1617
營業時間：9:00~15:00
