美食專欄
高捷文化中心站附近算是遊客比較稀少的地方，這個地方也有非常多的美食存在
不過相較於全盛時期的一整區簡餐店，現在大多剩下一些硬底子的小吃店為主
接下來就帶大家看看這炒功底子很厚的嘉鮮炒飯專賣
嘉鮮炒飯專賣位於高捷文化中心站步行約5分鐘左右
就位於六合路和和平路交叉口附近唷
來吃嘉鮮炒飯專賣真的要選對時機，平常的上班日的尖峰時刻可是很難等的!
因為上班族便當外送以及店內用餐的人潮太多，現炒的嘉鮮炒飯專賣通常會讓人等上一些時間
這次剛好遇到過年假期大家都出去玩了，反而非觀光地區的嘉鮮炒飯專賣就沒什麼人
嘉鮮炒飯專賣從最基本款的肉絲蛋炒飯到海鮮綜合炒飯都只要80元以內就搞定
如果想要來點炒青菜或是湯品，也都不會太貴的! 整個就是非常親民的價格
炒番薯葉 $30
個人覺得番薯葉真的很難炒，稍差個幾秒就會整個軟掉
沒想到嘉鮮炒飯專賣的炒番薯葉能夠如此的好吃
整個鮮嫩又爽脆，搭上店家特製的肉燥超級合拍
毫無疑問，是我心目中第一名的炒番薯葉
酸菜肉絲湯 $30
酸菜肉絲湯的味道比我想像中好一些
至少不是完全喝起來像是白開水去套的
而且肉絲和酸菜的味道都算有到位
這樣才$30，CP值實在不錯呢
鹹魚蛋炒飯 $70
其實點鹹魚蛋炒飯的時候心裡是有點小害怕的，因為這算是滿需要功夫的料理
鹹魚的口感、份量以及取材都是整體的觀察重點，完全可以左右這盤炒飯的高度
嘉鮮炒飯專賣的鹹魚份量超極多的，而且鹹魚在炒飯裡是畫龍點睛的角色唷
米粒則是有著極為曼妙的蔥香和蛋香，咬下去粒粒分明，可以跟鼎泰豐的炒飯打平手
除了比大拇指之外，我還真不知道要比什麼手勢了
起司火腿炒飯 $70
嘉鮮炒飯專賣的起司火腿蛋炒飯一樣好吃的沒話說
吃起來沒有起司的牽絲口感，但是迷人的起司香氣在米粒之中散開
而且火腿的鹹香也令人非常滿意，推薦給大家唷
*後記*
抽查兩樣炒飯都有著不錯的水準，這代表這家店的餐點大致上都不會太差
個人認為閉起眼睛吃，可能會以為是鼎泰豐炒出來的耶
建議大家一定要來試試看這家還滿厲害的炒飯店唷
嘉鮮炒飯專賣
07-2294917
高雄市六合路48號
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