喜歡香港熱愛香港美食
但是台灣真的讓我們覺得不雷的茶餐廳我們一直都在找尋中
早前和朋友臨時起議要聚餐
我找了我一直想去但一直還沒有去的餐廳
就在輔仁大學旁邊的風華港式茶餐廳
真的經過了N次
今天終於要進來享用了!!
我們約的時間比較晚一點
非正對用餐時段(確認店家還是有收客人)
果真.......沒什麼客人了
除了我們就是一桌情侶在用餐
選了銅鑼灣坐下
紅色白色相襯的餐桌椅
燈罩是鳥籠
牆上掛了很多小小張的電影劇照
櫃檯上的黑白淡奶
這照片真的讓人口水直流!!
餐具自取區
菜單(一面中文一面英文)
點心的新菜單
果不其然的我....
又是一個把單點的港式茶餐廳當成吃到飽的概念
飲品表現都不錯(下次點奶茶看看)
淋上醬油再拌過臘味的煲仔飯好好吃
米飯稍硬是我鍾愛的口感
因為熱度夠所以很香
連臘味的香氣也流竄在米飯之中
在香港吃應該不會有配菜的(哈哈~~)
應該像這樣
豬排相當厚實~公仔麵也好美味
燒賣的肉超紮實的口感好好吃
叉燒包表現也很不錯
這才叫蝦餃皇
這才叫蝦餃皇
這才叫蝦餃皇
白白嫩嫩的外皮緊緊依附在內餡上
因為新鮮因為真的有蝦子在其中
鳳爪蒸的相當軟爛入味
又香又滑的口感
叉燒的份量出呼意料的多
好吃的叉燒配上白飯就是人間美味了
真材實料紮實的內餡
只有薄薄一層外皮都快要包不住了!!
其實有點飽了
荷葉香糯米Q
內餡調味也恰到好處
這個剛剛出現過了(指)
對呀!因為拍太久了~~冷了
這一餐吃下來
每一道餐點都好好吃喔!
事隔這麼久才來做記錄分享
希望老闆和師傅都有HOLD住我當時的美好口味(口感)
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本文餐廳資訊:
風華港式茶餐廳 (已歇業)
· 新北市 新莊區 · 5則評論
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