美食專欄王品集團ita義塔．創義料理改變方式餐點不再是一貫的套餐方式!(附完整菜單)
朋友送了義塔的餐券給我
這天為了慶祝四年一度的229
義塔是王品旗下的餐廳
之前跟麻吉和家人有享用過
前一次是去三民店用餐
這次選了台灣大道的分店
印象中這裡好像本來是西堤後來西堤搬到對面的金典飯店樓上
這篇文一直碎念是怎樣??
哈哈~~切入主題好唄
我個人覺得這張這樣拍蠻有fu的(哈~)
門口的造景(覺得有點浪費QQ)
吃完出來才發現
停好車走進來右手邊空櫃子上有放菜單
點照片可看大圖
空間超寬敞的
櫃檯上放著這個獎牌
等候區
記憶中的義塔是套餐式的(王品都這樣阿)
不過
原來義塔消費方式改變了不再是王品一貫的套餐方式
(後來詢問才知道今年一月底才改變菜單)
菜單
菜單的照片拍的相當精美
點餐方式(這張是在菜單中間~所以一開始真的看不懂怎樣點餐)
任一主餐+100元隨餐附上飲品+甜點
飲品甜點單價60元計~點其他品項可以補差額
每人其本低消180元(12歲以下不需基本消費)
菜單
開胃菜160-260元
燉飯260-320元/披薩250-260元
排餐380-420元/湯品60元(番茄漁夫湯/森林野蕈湯)
甜點60-220元
還有賣啤酒單價在150-180元
飲品60-140元
有汽水有茶有咖啡有花茶
(點小圖可看大圖喔)
因為拿的是餐券就事先詢問了服務人員要如何使用!!
(一張餐券可折價418元)
等餐空檔拍了環境照
桌上的餐具
蘑菇、大蒜、芝麻葉、陳年巴薩米可醋
很特別的開胃菜
芝麻葉!!那天才聽朋友在講~~原來芝麻葉長這樣!!
用大蒜去拌炒蘑菇再加上陳年巴薩米可醋~很特別風味十足
湯品有二款~二種都點來喝看看
很大氣很大塊的番茄
渔夫湯所以海鮮一定要豐富的阿
章魚、花枝、蛤蜊、魚肉....
酸酸的蕃茄湯~好喝
這道湯光是端上來就聞到陣陣香氣呢!
相當濃郁綿密的蕈菇馬鈴薯濃湯
松露的份量算不少耶!
筆管麵上面擺放的是烤雞肉
拍完照馬上把麵拌一拌
軟硬當相當適中是我喜歡的口感
雞肉的部份外面的皮烤的香酥
雞肉質地也不賴呢!
怕點麵食阿母吃不飽
所以點看名字感覺軟軟的燉飯剛好給阿母享用
打開看到五顏六色真的很奇妙!!
拌開之後變這樣!!
蔬菜部份有白綠花椰、櫛瓜和玉米筍
番茄味十足的燉飯(米飯是比較軟嫩型的)
甜點讓我很失望!!
這塊蛋糕............很普通
冰淇淋上面擺放了各色堅果再搭配上咖啡
像這樣
真的有淹沒啦QQ
一餐下來也是吃了一個多小時
為了平衡以前的用餐方式
我也是濃湯沙拉主餐飲料甜點這樣接序點下來....
低消180元感覺好像親民了一點
但是不小心就會跟我一樣點太多了呢!
改這樣是好?還是不好?
就見仁見智了
不過新老闆可以把曼咖啡還給我嗎？XDDD
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