美食專欄大漢王朝 羊肉爐＋烏骨雞 暖呼呼新吃法
大漢王朝羅東店羊肉爐烏骨雞
電話: (03) 957 1777
營業時間:PM 16:00~AM 02:00
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路二段10-1號
古色古香的環境
還有掛著很多紅燈籠～～
是小矮桌跟板凳～
濃濃復古味呢
這邊是醬料區
左邊是豆腐乳醬,中間是醬油,右邊是辣椒醬
可以自己調配取用拉～
老闆特別推薦的吃法！菜單上沒有！
Viki在這裡不藏私地告訴大家～～～～
到大漢王朝跟老闆說你要點這個就對了！！！！
羊肉爐加上烏骨雞 味道真的很特別
口味清新沒有羊騷味～湯頭甘甜、不油膩
還有香噴噴的中藥香氣
貢丸 50/份 ＋ 魚餃50 /份＋黃金魚蛋 50 /份
玉米 50元/盤
玉米筍 50元/盤、金針菇50元/盤
杏包菇50元/盤、高麗菜50元/盤
一盤份量老闆也是沒在小氣的～～
viki 愛菇菇～點了菇菇全餐啊哈哈哈
吃羊肉烏骨雞還是要配蔬菜的～
蔬菜們也會吸收湯頭的湯汁變得更美味
紅蔥頭和羊油的香味逼人
一上桌絕對讓你一口接著一口
口味調得剛剛好 不會讓你太膩口！
獨特又迷人的羊油香，隨著綿密的麵線滑入口中～
生炒羊肉 $NT.180元/盤
羊肉跟空心菜跟特調的沙茶醬料的搭配超棒！
完全超下飯～夾一口就可以配好幾口白飯拉！
真是！脆皮！肥腸 真心不騙！
外脆內軟 處理得很好沒有什麼腸子的味道！
怕內臟、腸子味道的朋友這個可以安心吃～
新鮮的大尾花枝下油鍋！炸的金黃酥脆香氣瀰漫～～～
炸恰到好處的酥脆外皮 不會太厚太油膩！！
裡面的花枝活跳跳就像剛撈上來一樣～～～
羊腳筋 4隻/ $200
Ｑ軟的腳筋～滿滿的膠原蛋白！
有些地方帶有碎肉～啃起來很有滋味
羊大骨 150/4隻
除此之外營養豐富的羊大骨，含有磷酸鈣、碳酸鈣
有補腎壯骨，溫中止瀉之功效啊～ （其實是偷查醫學百科的哈哈）
總之 對身體很好又美味～吃就對了！
骨頭內有滿滿的羊骨髓～
天然鈣質快速吸啊～
店家還會附一根吸管讓大家插進骨髓當飲料喝哈哈
口感有一點像果凍飲 軟軟但有點糊糊的
有的人會害怕羊骨髓有一種羊的味道～
最近寒流一直來～～抵抗霸王寒流你需要來
大！漢！王！朝！補一補身子啊～～～
