美食專欄
鼎昌號-霜淇淋、鯛魚燒、咖啡、甜點、冷飲
地址：屏東縣潮州鎮永坤路157號
電話：08-7861295
營業時間：10:00~22:00、店家FB
天氣似乎愈來愈不受控制的燥熱，影響出遊的情緒，幸好潮州這鎮上對於冰品的研發熱情依舊，
除家喻戶曉的冷熱冰，這次造訪最讓人喜歡的就是這間鼎昌號了！這是間結合傳統冰店與創新抹茶霜淇淋的好店，
粉絲專頁寫些與日本人物為主題的冰品，整體並利用老房子的結構營造出古色古香的氛圍，重點是裡頭有冷氣吹，
簡單點份冰品就可以全身透心涼，是一個來潮州必朝聖的景點。
菜單─ 掛在店家門口附近的鯛魚燒就是店家的菜單，有一些比較特別的會直接在櫃台附近，
每一項看起來都好想吃，這天跟朋友點的幾項印象最深刻的就是冰鯛聖代跟綜合凍圓，創意消暑又美味。
店家品項超多，滿足多人來潮州玩耍可提供的降溫食糧XD
記得有些冰單在櫃台，特別的霜淇淋與聖代絕對必吃，別忘記點呀！
提供平價且擁有內用環境的鼎昌號，原本我們坐在一樓，後來帥氣的老闆跟我們說，
我們的二樓也很棒，要不要參觀？當然好啊覺得好幸運！沿著老房的樓梯上來，一層褪色的老舊感湧現，
這也太美了吧這房子，很久沒有很過癮的拍老屋美食啦！
日式窗櫺增添用餐的情趣，剛上樓梯就被至簡單布置的桌椅所迷住，那地板的綠色正如抹茶一口，
讓整體的咖色有種舊式的復古與活潑，我們點的冰很快就來，在外頭的高溫很快就降下來，超舒服的店。
戰國英雄聖代系列-織田信長180元
浮誇系的聖代，吃起來清涼消暑又有多層特色，就是爽啦！！！！！
怕你口渴旁邊先有杯冰冰涼涼的梅醋冷飲，也有吃完冰膩口的解渴作用，很多店家是提供熱茶，
鼎昌號提供沁涼冷飲還真是讓人驚喜。接著來看這浮華的聖代組合，蜂蜜蛋糕、小熊巧克力與栗子，
下面一層是彈力珍珠、3Q咖啡凍，每一口都還有草莓點綴，日系少女心一次迸發，超開心的。
聖代跟霜淇淋的口味都可以任選，依照店家提供為主。
在鯛魚燒上，我選擇黑岩巧克力榛果，濃郁的巧克力其實不會過甜，稍微偏苦還蠻成熟的口味，
一半在冰品上，另一半盛裝小盤旁邊佐以奶油，其實兩種聖代的結構有點像，
只是把剛剛的乳酪蛋糕改成鯛魚燒，個人覺得這樣比較划算阿，因為店家的鯛魚燒超大隻的，
肥碩的魚兒搭配冰品珍珠根本絕配，超愛這款冰品！
搭配店內的老屋，姊妹們在此玩得不亦樂乎，連忙拿拍立得來玩，一邊吃鯛魚燒，還可以在鯛魚燒裏頭塞珍珠，
換成很多種吃法還真是促咪，巧克力口味的真是不賴。
綜合3Q凍圓45元
芋圓跟番薯圓好有吃原味的鮮果感，沒有沙沙的加工品感受，加上店家使用抹茶、仙草凍等混搭，
煉乳另外放，讓想吃甜的可以多吃點，不想吃那麼甜的可以控制量，一整個用碗公裝未免也太扯，
一整份吃完有點小撐，這是麵包超人的碗，好可愛！
芋圓跟番薯圓都很好吃，挖開還有碎冰與薏仁、紅豆等豐富材料，而且重點是沒有很膩，
因為我沒有把全部的煉乳加下去，順口估溜得把全部吃光光，真是滿足想吃甜食的另一個胃口。
鯛魚燒有多種口味，價格在40~60元之間不等，我們這次選了三個(加剛剛的好評巧克力款共四枚)，
在車上外帶覺得這三種燒都好誘人好好吃，料好飽滿實在，比在日本展吃到的還美味，而且皮還脆脆的，
沒有因餡料而軟爛，是很用心製作的日式小點。
宇治抹茶紅豆55元
撥開熱騰騰的，紅豆都快要跳蹦出來真是活潑，抹茶味道與紅豆的綿密滋味結合就是完美，
屏東萬丹的紅豆怎麼樣都好吃，大顆飽滿，濃郁讓人想要停車再來多買一點帶回去。
紅豆奶油卡士達40元
奶油與紅豆的結合，再更甜一點，奶油的濃郁稍微搶過紅豆的節奏，是嗜甜螞蟻的愛。
富士蘋果卡士達55元
這超好吃，店家強調使用蘋果泥現做，一顆顆飽滿帶點酸又甜的滋味，一粒粒的口感在嘴中，
讓人彷彿在日本吃鯛魚燒啦！這是三種裡頭我最愛的滋味，下次也可以試試看把它放到聖代裏頭，
應該也很搭，蘋果的口感絕佳是致勝心頭好的關鍵！
鯛魚燒跟冰品讓人留下相當深刻的印象，環境與工作人員都相當熱情，即使在潮州，
也讓人在潮州有種賓至如歸的感受，店家其實也有很多可以讓人拍照玩耍的地方，日式老房與新潮冰品做結合，
在潮州也有如此舒服的店家，不僅是玩耍可以來，我們有在地的好朋友也說會來買QQ的凍圓和飲料，
來過千萬別錯過，快列入旅遊必吃名單吧！
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