美食專欄
錦山郡韓式燒烤
電話：037597518
地址： 苗栗縣頭份鎮中央路103 號2樓 (君樂飯店2F)
自從尚順育樂世界進駐頭份後，尚順廣場週邊美食如雨後春筍般的成長，
帶動頭份食衣住行等發展，是頭份指標性的地方建設！
趁著228連假最後一天，李奧的朋友來到家裡坐坐，
說什麼也要招待一下來訪的好友嘛！於是約在尚順二樓錦山郡見囉~
由尚順育樂世界往君悅飯店走，轉角看到方向指示，跟著走就對啦！
錦山郡，就位於君悅飯店二樓主題餐廳區唷！
沿著手扶梯往上走，二樓主題餐廳很多，每間都有特色，任君挑選~
用餐座位區燈光明亮，還有像包廂的隔間位置，牆上展示韓國韓國鄉村風景
另一邊的環境，有多人座的大桌，也有四人坐位，
幾盞設計感的黃燈，讓店內用餐氣氛溫暖
十一點出頭，人潮尚未湧進，已有幾組客人入座用餐！
韓國屋景與烤肉意象圖
整潔明亮的廚房，忙進忙出的店員一刻不得閒
錦山郡菜單分套餐跟單點
套餐MENU
A套餐 韓式烤肉
(泡菜銅盤烤肉或原味，烤豬排/雞排，三層肉擇一)
C套餐 韓式燒肉(牛五花)
兩項套餐均附風味料理、韓式小菜、白飯
皆是雙人套餐，限定2人用餐，
店內有130cm以上低消150元的規定！
B套餐 定食
B套餐主餐擇二，附的風味料理也不同
單點MENU
單點餐點大都在套餐本出現過了，
差別在於 ~
料理：香菇蔘雞湯粥、蔘雞湯粥、泡菜辣麵、豆腐辣麵；
飲品：啤酒、韓國燒酒、馬格力
首先上桌的是韓式小菜之一 ~辣豆芽
豆芽菜辣勁很夠～ 不過蠻好吃的！
韓式小菜之二~韓式泡菜
泡菜上桌，這是一定要的啦！吃韓式料理怎能沒它的陪襯呢？
酸辣開胃又爽口，配上肉片味道極佳！
韓式小菜之三~海帶芽
海帶有嚼勁，麻油提味但不搶海帶芽的丰采，帶點芝麻香氣更迷人
( 以上小菜可再續唷~只要揮揮手跟店員說聲，便會立即奉上 )
飲料先出唷~ 可口可樂 & 雪碧
我們選擇A套餐 烤三層肉
烤盤怕烤肉油脂過多，設計會流出油的溝盤，一旁還有小碗接著！(滴油不漏！)
灑滿白芝麻醬料的三層肉，很吸引五臟廟大鬧脾氣的曼蒂！(歐爸~快烤給我吃啦！)
擺上烤盤的三層肉，瞬間在上面吱吱作響，讓烤的人看的人都很期待！
但一開始烤沒啥肉汁，烤第二批時才出現油花~~
生菜
生菜給的滿多呢！可以續盤唷~
但部分切得有些小片，無法大片包肉吃，
只能說遺憾囉！吃得不夠盡興不過癮呀~
配肉的沾醬、蒜片
(沾醬似乎給的不多，味道普通不辣)
烤完的三層肉，放在生菜上，似乎還少了一味.....(先吃再說)
再來一枚，這次加上了泡菜，
油亮的三層肉搭上泡菜的酸辣，入口絕妙好滋味，好吃爽口！
套餐附的白飯
鐵板玉米
傳出陣陣奶油香氣，拌著飯或肉吃滋味不錯！
蒸蛋
吃起來味道清淡，散發淡淡的蛋香，
搭上油膩的三層肉和重鹹的泡菜，剛好中和一下重口味的味蕾！
套餐附的鍋物~豆腐鍋
鍋內料很豐富，有蝦、豆皮、豆腐、香菇、蛋、金針菇等，還算OK~
李奧的朋友們點了A套餐 銅盤烤肉
彷彿蝗蟲過境的銅盤上，美味的料所剩無幾呀~
來者是客，想吃得更盡興，於是加點了海鮮煎餅
海鮮煎餅有花枝、青蔥等料，
咬一口，瞬間驚艷！！
嗯~外表酥脆，內餡口感豐富，沾上附上的醬，
超級好吃！！
錦山郡曼蒂和李奧回訪了幾次，
最愛的還是海鮮煎餅，因為跟坊間的口感大大不同，
很喜歡煎餅的嚼勁和香氣，來此用餐極力推薦！
整體來說，這次的回訪有點小失望，
因為感覺不像剛開幕前兩個月時那麼好吃，
部分餐點的品質與口味似乎有些“走鐘”，
服務品質也不若先前來的好，
若能嚴加品管料理的美味，思索永續經營的方法，
相信能提升在尚順美食群中的競爭力，
顧客再回訪的意願才會高！
