美食專欄
某一天聽朋友說有家開了20多年的阿款麵線座落在板橋的四維路上面,料多味美叫我有天一定要去吃吃看,剛好今天假日有空又下雨沒地方趴趴造就特地過來吃吃看囉（只要有好吃的麵線在遠我都去,而且身為板橋人的我怎麼可能會放過）
這間地點大約是在板橋四維路上的一家全家便利商店的斜對面,位置還蠻好找的.下午兩點半以後才開始營業,大約營業到晚上八點.（聽老闆說幾乎全年無休,所以不怕特地去撲了空）
有分大碗跟小碗
大碗的一碗60,小碗的40（價格ＯＫ）主要是裡面料好多阿我第一口就吃到大腸頭（大加分）湯頭嚐起來有柴魚的香味跟些許的油蔥頭香味撲鼻而來（而且麵線湯頭嚐起來也不會太水或太濃稠）,這湯頭真的對我的胃口而且麵線也是手工的喔.
還有！真的不誇張!整碗都是滿滿的料,超愛吃大腸的我覺得這間的大腸真的好好粗啊（老闆堅持每天去市場買溫體豬的大腸回來自己處理,好費工啊）至於蚵仔部分我覺得也挺不錯的,但小妹愛吃大腸所以蚵仔部分就不多說拉.
這間的辣椒要特別說一下,身為愛吃辣的小妹我,這間的辣椒真的是好香又好辣,詢問老闆後才知道連辣椒也是自己製作的（哈哈這也大加分）
料真的好多喔，裡面還有放肉羹耶
吃完後決定這家放入口袋名單,愛吃大腸蚵仔麵線的人推薦來這家吃吃看喔.
阿款麵線
新北市板橋區四維路111號前(全家商店斜對面)
營業時間14:30-20:00
電話：0926583918
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本文餐廳資訊：
阿款麵線
· 新北市 板橋區 · 6則評論
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