Waffle Please 比利時列日鬆餅-巧克力香蕉冰淇淋鬆餅、提拉米蘇鬆餅(捷運科技大樓站)

用餐日期:2016/04/05(二)

店名:Waffle Please比利時列日鬆餅(大安店)

地址:台北市大安區和平東路二段265巷3號

電話:02-2700-0753

營業時間:週一-週五:10:30 - 20:00/週六-週日:9:00 - 20:00

不知道大家看到首圖的冰淇淋鬆餅是不是有消暑一些，

這幾天台北的天氣雖然放晴了，但是又悶又熱感覺不是很涼爽，

比起汗流浹背黏呼呼的夏天，菜菜子其實更愛冷冰冰的冬天，

連假最後一天的午後就決定找個地方吹冷氣避避外頭的紫外線。

Waffle Please比利時列日鬆餅（大安店）位在捷運科技大樓站附近的巷中，

它有戶外庭院區及室內區的選擇，我很少看到這種有庭院的鬆餅店，

這邊同時也是IMPACT Hub Taipei和GOGORO的充電基地站喔！

題外話一下，此段沒有可人鬆餅的介紹大家可跳過，

我曾看過消費者找食記時想看的內容之相關討論，

有人說討厭看食記裡面有一堆作者跟食物的自拍照，

有人說討厭看放一堆餐廳裝潢的照片，

剛好菜菜子屬於後者，儘管有這樣的論述但我還是很愛拍裝潢，

因為從裝潢當中可以看到很多店家巧思或是創意，

除了我自己本身就愛看、想要參考學習之外，

我想應該還是有不少人選擇某家餐廳，

除了喜歡美味的餐點，也有喜歡他們的裝潢和氣氛吧！

上面這些是室內的環境照，

看起來是不是跟一般鬆餅店不太一樣，多了一些工作室和文青的分圍。

內用座位有提供插座跟wifi，可以帶筆電來使用，

環境也很適合同學們一同來討論報告。

在分享鬆餅之前順便補充一下IMPACT Hub Taipei是什麼給大家知道，

因為這是個很特別過去沒有接觸過的空間，所以好奇的我就上網了解了一番，

順便讓大家知道這個新興型態的共同空間。

IMPACT Hub Taipei的網站上是這麼介紹著：

Impact Hub Taipei 為一共同工作空間，

也是提供會員各種資源、靈感、合作機會與擴大社會影響力的獨特生態系統。

IMPACT Hub所誕生的目的簡單來說就是集結社群網絡中的每一份子，

像是社會創業家、創意者、活動策展人、藝術家、

自由工作者、專業人員等所組成的社群，

大家透過團隊間互相支持、彼此合作的力量來解決問題或腦力激盪，

採取正面、實際行動來改變我們所處的社會及環境。

除了會議空間、具有設計感的辦公桌外，

會員們還可以透過全球的Impact Hub平台與全世界超過11,000名影響力創造者連結。

這裡也提供活動展演空間的租借，

彈性的桌椅配置及戶外庭園可提供小型活動展演、

講座、工作坊、創意活動、交流會、小型園遊會等使用喔！

這樣的想法真的蠻不錯的耶，除了致力於打造一個更美好的世界，

大家還可以重建人與人之間的信任感，來達到社會創新與共享經濟。

－－－－－　以下開始餐點介紹－－－－－

今天我們點了兩杯飲料兩杯鬆餅，

這次照片中有一台筆電多次入鏡，

如此花俏有創意的背景姑且被菜菜子借來拍個照，

今天點了一杯冰美式咖啡($70)和一杯冰可爾必思($60)，

飲料的部分雖然蠻大杯的，不過稍微弱了一些，

我的美式咖啡味道不是很好，豆子可能選的沒有很好，

喝不到豆子的層次，只有一股很重的＂煙味＂，菜菜子不推。

可爾必思的部分味道超淡之外，喝起來像是寶礦O那種運動飲料的味道，

總之這兩杯飲料菜菜子都不建議點，感覺可以試試茶類或奶茶。

今日男女主角巧克力香蕉冰淇淋鬆餅（$110）和提拉米蘇鬆餅($90)，

漂亮的擺盤光用眼睛看就令人心情愉悅，先來介紹男主角巧克力香蕉冰淇淋鬆餅。

這個巧克力香蕉冰淇淋鬆餅先是在比利時鬆餅上擠上一層鮮奶油，

放上一圈新鮮的香蕉切片，切片給的不薄喔！

然後挖上一球大大的巧克力冰淇淋，擠上一朵cream，

最後撒上巧克力碎屑和杏仁片，盤上再擠些巧克力醬裝飾完成。

他們家的鬆餅都是現做的，吃的時候還感覺到有些溫熱感，

他是外邊烤的稍硬但裡面還是很鬆軟的口感喔！

這是現做才吃得到的溫度和口感，貼心的是鬆餅已經幫你切好四等分囉～

我不喜歡已經做好擺著一段時間冷掉的鬆餅。

熱熱的鬆餅你可以選擇挖巧克力冰淇淋搭著吃，可以跟香蕉一起吃，

還可以只跟鮮奶油一起吃，更可以全部搭在一起吃，

我特別愛跟巧克力冰淇淋一起吃，消暑之外又不會太甜。

這是女主角提拉米蘇鬆餅，

雖然提拉米蘇的澎湃程度輸給巧克力香蕉冰淇淋，但卻是我的最愛喔！

取代冰淇淋的是改在鬆餅上放上一球提拉米蘇，當然少不了可可粉，

吃起來非常濃郁而且不會很甜也不會太冰，

點綴在一旁的是一朵cream跟一顆鮮草莓，以及盤緣邊的巧克力醬裝飾，

鬆餅一樣是現做的還很溫熱，搭上提拉米蘇真的好好吃，

她是綿綿滑滑的綿密感，跟冰淇淋是不同的口感！

這個提拉米蘇和上一個巧克力香蕉冰淇淋我個人大大推薦，都是必點鬆餅之一。

夏日午後不妨可以到這個有趣的共同空間來品嘗鬆餅喔！

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